209、覆盆子糖浆（2/4）

“羊奶果果酱和杨梅果酱就卖了十文钱一罐，这价格估计稳不住，那些经常下厨的看过果酱几乎都能猜出是怎么做出来的，要是他们也做果酱卖，这价钱会降下不少。”

“杨梅果酱咱们家还是别做了，杨梅果肉又少，做一瓶果酱要好多杨梅呢，不划算，还不如都用来做酸梅汤，一碗冰酸梅汤比一罐杨梅果酱还贵哩，多划算，又省事。其他冰冻的野果子果汁挺好卖的，原汁原味的，冰冰的，听那些老板说很多客人都喜欢。”

周老五媳妇确实不太看好卖果酱，容易被人学了去，又放不了多长时间。而且装果酱要好多罐子呢，他们家没买陶罐，一个小陶罐都要一文钱呢，谁会舍得买。现在用的都是大竹罐子，竹罐子家里存着的也不多了。虽然他们自家都会做竹罐子，但做一个竹罐子也要费不少时间。还是卖冰冻果汁好，把货拉过去，往他们酒楼的木桶里一倒就行了，多省事，价钱又还不错。

二丫说道:“还好我没继续做杨梅果酱了。”

装好车后，周老五媳妇他们就出发了。

小三问道:“二丫姐，咱们家厨房就两个铁锅，地方不够用吧。”

二丫说道:“是啊，锅不够用，要熬酸梅汤，又要制羊奶果酱，得一个一个慢慢来。在院子里又不能做，怕别人学了去，也不知道今天咱们家能不能把工作坊围好，围好了就可以同时起灶了，到时候小叔说的那个果皮丹也可以制作。”

周助见棚子里还堆着好多野果子，问道:“二丫，厨房锅里还煮着东西吗？”

二丫说道:“没呢，我都煮了好几大木桶的酸梅汤，够五婶今天拉出去卖的。锅也洗干净了，等下五婶回来直接做午饭就行。”

“对了，我们家的山楂和陈皮快没了，现在这季节山上的山楂和陈皮还没结果啊，甘草倒是随处能挖着。没这些配料煮的酸梅汤，这味道不够好啊。早知道去年多存一些陈皮和山楂了。”