第324章 魔鬼训练(三)(3/4)
大概内容记下来后,采薇又来到菜篮旁挑选食材,肖峥的意思是她可以随心所欲挑选自己中意的食材,只要她觉得用的上都可以拿来用。
御厨们见采薇已经准备完毕,便开始制作菜式,他们一心铺在做菜上,按要求完成菜式,根本不会理睬采薇赶不赶得上他们的进度,是否有看明白,也绝不会因为她是新手就放慢速度等她。
采薇需要面对的不仅要实时观察御厨们的动作,临摹他们的手法,还要尽可能无偏差理解御厨们的意图,这对她来说简直就是噩梦。
不过既然称为魔鬼训练,那就必须按照规则来做,否则一切都毫无意义。
八位御厨几乎同时处理完食材,采薇根本跟不上人家的节奏,她此刻心中有些慌乱,但她尽量保持镇定,她需要做到眼观六路,耳听八方,同时记住八位御厨每一步做菜的过程。
“娘子,放轻松!心如止水才能保证万无一失!”
采薇耳畔突然响起了夫君的声音,感觉聂锦程就站在她身后,跟以前一样细心跟她说需要哪些步骤,这种心理暗示是她最好的镇定剂,采薇舒了一口气后,开始气定神闲,跟着师傅们的步骤去处理食材。
他们做的菜式,食材不尽相同,所运用的刀法自然也不同,若是将八种刀法运用到一种菜式上有点不太现实,但御厨们既然设定了这种做法,就表示它们之间必然有某种联系。
御厨们十分专心,没有一个人关心采薇究竟会把菜式做到什么程度,都在按照自己的节奏走,采薇也尽自己最大努力,力求贴近御厨们的想法。
毕竟之前就看到过御厨们对于菜式的描述,采薇不至于头脑中一片空白,力争最大限度达到师傅们的要求。
有时候信念真是一种捉摸不透的东西,当采薇专心致志做菜时,能感觉到身边好像有夫君站在那里为她亲手指导。
“娘子,你要记住,菜式不同,如何巧妙搭配是关键,这就取决于你对它的了解了!”
采薇明显能感受到夫君的心意,感觉到夫君心中所想。
她的动作开始变得轻快起来,几乎不怎么抬头看御厨们,完全凭着一种直觉去练习,偶尔会迅速偷看一眼,然后再次洋洋洒洒完成自己意向中的菜式。
不多久,御厨们已经完成自己的菜式,出自他们之手的绝美菜式彰显出御厨的超强做厨功底,用色香味俱全都不足以形容那种灵动。
肖峥第一时间抬头看了采薇一眼,认为她极有可能会做得一塌糊涂,但是没想到,采薇虽然只做了一个框架,但是八种菜系的融合体已经初现雏形。
“大哥,这丫头也太……”
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