20、顾氏食肆（1/2）

小花学堂的随堂考试已经结束，不出意料二虎跟他的两个好兄弟是最后三名，被顾千凝揪着耳朵罚抄大字一百遍，头三名则是柳絮、二毛和阿娟，助教的人选也就这样定下来了。

三天后，厨房正式投入使用。

顾千凝请工匠盘了大锅，又专门去衙门里备案申请了铁器，迎着衙役探究的目光，在户籍簿上工工整整地写下了自己的名字，随后跟了十几个孩子的名字。

衙役的目光登时变了，近乎惊悚地看着她——

生生生、生了十几个娃？

顾千凝无心解释，只是笑笑，跟衙役确定后，福利院里的一众人，便算在汴城有了安家落户的资格。

因为存了去城里开食肆的心思，顾千凝想先在福利院里练练手，再稍微迎合一下汴城人的口味，尽快把小店开起来。

她先去买了一些食材，除了蔬菜瓜果鸡蛋还有各种各样的调味料，以及酒酿茶叶，一大块肥瘦相间的猪肉。

正好遇见肉摊上有低价处理的内脏和猪蹄，也被她全部买了回去。

往福利院走的路上，顾千凝的背篓已经是满满当当，左右拎着一块肉，右手抱着一包点心。

等她回去已经过了正午，午饭是之前剩下的烤红薯和买回来的点心。

顾千凝招呼了几个男孩去把食材放到厨房：“午饭大家将就着吃一点，等下午我再给大家做好吃的。”

她担心这些孩子想吃那些新买来的东西，只能先安抚两句。

可事实上，只能说她想多了，这些孩子都是从乞讨中走出来的，莫说有香甜的红薯和精致的点心，就算还是跟以前一样啃干馍馍，只要能填饱肚子，他们就很满足了。

午饭后孩子们去睡觉，顾千凝则是去河边处理食材。

罗毅本来也想跟去帮忙，但从衙门里申请的铁器还要去取，他只好推着推车进城拉铁器，沾了人头多的光，锅碗瓢盆铁锹农具全都有。

而另一边，顾千凝先把蔬菜水果都清洗干净，又把猪肉洗去血水，最后才处理内脏和猪蹄。

内脏清理起来还好，只要多洗几遍就差不多了，只是洗猪蹄的时候犯了难。

顾千凝找了一圈也没找到趁手的用具，要凭着一双手把猪蹄刷干净，实在太为难她了。

最后没办法，顾千凝只能先把猪蹄丢进锅里煮了，等把外面的一层皮煮透，再捞出来去皮，忍痛将皮丢掉。

处理好这些食材后，时间已经过去了一个时辰。

顾千凝打算一次性把所有食物都做出来，之后几天一边找合适的店面，一边对食物作出改良。

【系统商城现推出感恩大回馈活动，厨神笔记只需十积分，请问宿主需要吗？】

“要！”顾千凝想也不想直接答应。

干嘛不要！

她手里只有扣扣索索的十几个积分，要想攒够几百去买别的东西，还不知道要等到猴年马月，倒不如趁机白嫖点有用的。

积分骤然下降，与此同时一本三指厚的书进入仓库中。

顾千凝一边往厨房走一边匆匆翻阅了一边，前篇的国宴开水白菜、京门佛跳墙、松鼠鳜鱼、文思豆腐……没钱没食材没技术，pass掉！

中篇的香煎鹅肝、马赛鱼羹、冬至布丁、橘子烧野鸭……中餐至上继续pass！

一本厨神笔记记载的古今中外上千种名菜，在顾千凝眼中都没能多停留片刻，最后吸引她的，反而是一些家常菜和点心的做法。

【宿主……】不觉得暴殄天物吗？

“咋了？”顾千凝快步走进厨房，将所有食材放在灶台上，手脚麻利地把案板收拾出来，只等罗毅把厨具什么的带回来，就能开始今天的菜品烹制。

【没事，您开心就好。】

顾千凝当然开心，厨房有了银子有了，孩子听话伙计是现成的，万事俱备只差东风，待她找到合适的店面，以后的生活还不是越来越好。

又过了小半个时辰，罗毅终于回来了，还带着两袋面粉一袋粟米。

孩子们午睡醒来，想跟着顾千凝一起学做饭，可——

“以后再学行吗？我还不是很确定能不能做出来，天气太热了，厨房又小，这么多人不太好吧。”顾千凝讪笑，“大家乖，今天下午不上课，大家去玩吧。”

还有小孩想坚持，却被二虎一把拉走了：“老大说以后就以后，天气这么热，别给老大添乱！”

“老大你慢慢弄，有什么需要的喊我们一声就行。”二虎说完，紧跟着就把同伴都赶出去，还贴心地给顾千凝敞开厨房的门，让里外通通风。

一整个下午，顾千凝一直待在厨房。

罗毅给他帮忙，切菜剁肉烧柴，等灶台点起来，整个厨房的温度都升起来了。

炒出来的菜再怎么香，炖出来的花生猪脚再怎么鲜，在热气的烘烤下，顾千凝几乎失去了对味觉的敏感。