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第217章 准备菜品(3/4)

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“你好好练就是,成不成的我来负责,这可是露脸的好机会,蔡太师让我满京城随便挑厨师,你说我自己家的厨师不用,反倒用别人家的,这不是自己打自己的脸嘛!”

“明白!”高厨师点头,暗暗下定决心,这次厨王争霸赛一定要做到完美!

看到高厨师这般样子,张扬终于松了口气,这就好,不怕能力差,就怕没有想法。

普通人也可以变成英雄,不是看他的能力,而是决心和抉择!

距离厨王争霸赛还有不少时间,高厨师决定勤学苦练,在日常的做菜当中,锤炼自己的厨艺!

肉丝切得更细,调味更加精准,火候掌控的更好。

这是张扬要求的。

张扬没有直接把要参赛的菜品告知高大厨,然后让高大厨去练习。

不是怕高大厨泄露秘密,而是因为时间尚且充足,张扬觉得先培养能力。

这就好似我们平时准备考试一般,若是时间相当充裕,我们就可以把书从头到尾再细细的读上一遍,仔细思考,提升能力。

而若是还有三两天就要考试,那就没时间去看课本,直接把历年真题拿出来,仔细研究一番,到考试时也会有不错的效果。

如今高厨师的情况便是时间充裕,张扬让他慢慢磨练技艺。

再者说,张扬准备的菜,其实没太多技术含量,重要的是调味与创新,而不是刀工。

高厨师努力准备,张扬又乐的轻松,琢磨着要怎么在这些外国使臣身上捞上一笔!

有句话说得好,赚自己人的钱,那不算本事,能把老外的钱都放到自己口袋里,那才是民族骄傲!

张扬此时便琢磨着如何把老外的钱放到自己的口袋里...

这事,还要去找蔡京!

蔡京虽然闲置在家,每日养花逗鸟,但着实觉得无趣。

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