第16章 思考(2/2)
“车总,我这就烤鸭,就从我这那个烤鸭,然后啤酒我包了,你能喝多少?”
车厘子这就很很不好意思了,“我啊,是给咱龙谷市啤酒之城丢人的人,也就两三瓶的量,你跟老凯能喝多少就买多少,别多买,我家里不囤酒。对了你们俩可以跟家里打个电话说不回去住了,我家里就我一个人住,咱聊完了直接在我家里睡觉就行”
“唉,我可是捞不着,答应过家里那位,就是在外面喝的再多也会回家。而且啊,这不就是咱龙谷市人的特殊能力,即使喝的再多也安全能回家”老凯嘿嘿的笑着说道
“对,车总,我们就不在你家住了,不用收拾。”刘成国也跟着说道。
“行,那老凯把这几个菜给我装点,我先回去了,一会见”车厘子与两人告别,拿着菜与烤鸭往家走去。
到了家,想了下今天四个人吃饭,弄六个菜在弄点小菜吧,硬菜醋溜土豆丝、干炸里脊、烤鸭,软菜白菜炒肉、萝卜炒肉、芥菜。这几个菜都是做法比较简单,家常菜,适合一起吃。
其中干炸里脊选用猪里脊肉经刀工处理、调料腌渍、挂糊油炸等工艺做成,色泽金黄、外皮酥焦、里面鲜嫩,实在是上等的下酒菜。
将里脊肉切成一厘米厚的大片,用刀背剁松。然后把肉片切成一厘米宽三厘米长的小条,加料酒生抽蚝油盐淀粉拌匀,腌制20分钟左右。在这时候可以把鸡蛋打成蛋液,将蛋液中加面粉、孜然粉、胡椒粉、椒盐搅拌均匀成糊状。最后油下锅,等油七成热时将肉条挂糊入锅一直炸到变色就可以出锅吃了。做的时候注意两哥重点,一是把肉片用刀背剁松后再切,二是炸时一条一条入锅,这是为了防止粘到一起。
车厘子正在忙着,外面响起了门铃声。车厘子过去一看,是大刘来了,只见大刘进屋,拿着今天从市场领到的馒头递给车厘子,然后就嗅起了家里的味道,“车总,好香啊,这是做的什么好吃的”
说着就换上拖鞋往房子里走,看到了桌之上的菜,夸张的说道:“干炸里脊、烤鸭、大白菜,车总,这些菜把我肚子里的馋虫都要勾出来了”
车厘子微笑着看着大刘“你愿意吃就行,今天我还叫了市场上和你沟通的小伙,他叫刘成国,你们也是不打不相识,认识一下,没有什么解不开的结。你先坐着吃着,我厨房里还有几个菜,等我做好了我出来跟你一起吃”
大刘定了定神,说道“好,就凭车总这一句不打不相识,咱今天的事就过去了。其实我是奔着鸿门宴来的,没想到车总是有大气量的人,,我大刘也是说话算数之人,今天我给你带了几条建议,其中有一条就落在他身上,这样车总你也先别做菜了,咱等等他来了在做。这点时间你给我讲讲你对你们这件事的规划,我更深入的了解一下”
大刘本是看不惯社会上不仁义之人,之前做的事也是有特殊原因,但他一直不屑于去解释,同时保有一个恶名的情况下,也是有些好处的,很多事只要他介入了,别人就会让他三分。而这次,他确实是有人挑拨,有人说这个市场新老板要做活动坑人,让他出面教训老板。他当时也是依照车厘子市场上的规定去找的问题,还好车厘子较好地处理掉了,他还算满意这态度。
在事情结束之后,他夸下了三个主意的海口,当时其实就是那么一说,而这个市场上的活动问题也很多,他想着随便提几条就行。但是当他回去之后仔细捉摸了这个生意,却发现这生意大有所为,后面的市场前景广阔,而且是一个便民利民的好项目。但是这个项目需要引导,这是一个很容易一面成佛一面成魔的生意。
于是他在家里仔细的想了上中下三策,来到这里拿着馒头是对车厘子的一个实验,如果车厘子对他拿着馒头来得事表现不满,那么他只会拿出下策来高速车厘子,而下策,是他其中藏了一个坑的对策,只要车厘子做了,以后如果做了不好的事,大刘就能用来制衡甚至惩罚车厘子。而中策,就是车厘子友好的对待他,这一个对策也只是一个正常的对策,认真去做,是会带来一些好处,但是这好处也是有限的。而车厘子很友好的对待他,并且愿意与他诚恳的交流,甚至叫来刘成国给两人化解矛盾,那大刘就认可车厘子,就决定把自己带进这个项目,去做其中的监督者,时时刻刻的为车厘子出主意。