第13章 学艺（1/2）

车厘子突然无语，在这种情况下他不知道说什么好。如果说车厘子不想学，那是对一个厨师以及

一个美食家的侮辱，但是这个情况他没有搞明白，为什么宁少权要把自己的熟食密料交给他呢？车厘子满满的好奇，会觉得一个开的这么好的店不开了是有很大的原因。

宁少权看了看车厘子，缓缓地说道说道“看车总你不理解的样子，老凯也问过我这个问题，真的很简单，我就是为了我的孩子。即使我的传承再多么重要，都不如我的家庭延续重要，熟食是我的孩子，但我的亲生孩子也有更好的机会了，两全轻害取其轻，我只能选择我的亲生孩子，这个事车总你也不要劝了，如果你肯接受我着这请求，我也不求你做我的学生，我提示收徒，教您这熟食的本领，如果你不接受，那我们这一传承就随缘，看以后会怎么样。”

“我要学”车厘子回答宁少权，坚定的说道，虽然不知道宁少权骨子里迈着什么主意，一个美食爱好者的心也驱动着车厘子去知晓宁少权做熟食的秘密。

宁少权看着车厘子，从车里子的目光中看到了对料理的热爱，从车里子的目光中看到了对美好事物的期望，再次确定了这就是宁家熟食的值得托付的未来。其实宁少权真的很不舍很不舍，这是自己几十年的依托，但是为了自己的孩子，为人父母，只能放弃了。

车厘子对宁少权说道“凯叔我就以水代酒，在这里敬师傅一杯”说完就毕恭毕敬按着师徒礼给宁少权下了个礼，这个师徒的情谊这就算在老凯的见证下这么定下了。

“既然咱两个定下了这情谊，厘子你回头写一份转让合同，我把这个店面转让给你”宁少权看着车厘子，越看越满意，老祖宗们应该也会满意自己找的这个徒弟的。

“谢谢师傅，徒儿定不会辜负师傅的信任，把咱们的店做好做强”

宁少权看着车厘子说“咱们有三个原则，这是从师辈传下来的，一有赊刀人以刀赊熟食，我们白送，加倍收刀；二我们不卖乞讨之人；三我们不卖隔夜熟食”

“赊刀人？”车厘子嘴里重复着宁少权说的话，“师傅，是那让人赊账用刀只赊不卖的商贩？我听闻他们带着自己刀具走街串巷，遇到想要用刀的人家就将刀具赊出去，刀具给你，而且不收钱，仅仅留下一句预言，等到这个预言实现的时候，就是赊刀人回来要钱的时候。小时候听老人说过他们的故事，那段时间，赊刀人每次把刀赊出去之后，都会跟别人约定，等到米价从八十文每升降到十八文每升的时候，他就会再次回来。”

宁少权看着车厘子说“是的，但是我们要辨别真正的赊刀人，有很多江湖骗子冒充赊刀人，今年赊刀人拿着菜刀来到我们这，承诺免费给我们用刀。一年后，赊刀人拿着大铁锅再来找我们，跟我们说只要把菜刀拿来，再加几块钱就可以以远低于市价的成本拿到铁锅，我们当然很高兴会买了。再过一年后，骗子赊刀人又来了，宣称自己拿到了什么神奇的酒，比如茅台镇出产的跟茅台一样的酒，可以怎样怎样，只需要多少钱就可以获得。由于有了前两次的合作，我们很快乐地掏钱了。可结果呢？我们花高价买的东西只是廉价的劣质酒，根本没效，赚了钱的赊刀人，也再没有影子了。”

车厘子看着宁少权，懂得不管这是不是自古以来的原则，这也是宁少权师傅对他的希望，希望他的市场电商不要变成骗子电商，坑了街坊邻居们。

“师傅，我记住这个故事了，你放心，我既然决定要做这个生意，我就要带领大家站着把这个钱赚了，我们可以苦，我们可以哭，但是我们绝对不会骗，及时徒弟把自己所有的资产都投进去了，我们赚的也会是良心钱”车厘子用诚挚的眼神看着信任的师傅宁少权，这些话，他没有说任何一句违背本心的话，他真的想的就是，站着把钱赚了。

“明天早晨六点到店这里，我教你调料”宁少权对车厘子说道“今天挺晚了，我回去休息了。”

宁少权这老头，也不知道攒了多少棺材板，对现在的经营其实并不怎么上心。车厘子与老凯将他送到车上，往市场走去。

“凯哥，你觉得会有多少人支持我们的市场电商”车厘子在整个市场上也就老凯一个人可以吐露真心话了。“我想尽快吧咱么没市场做上体系，不瞒你说，这两天我找人测算了下咱们市场及龙谷市类似咱们市场的情况，根据调查所知，咱们市大约有170余家类似咱么市场的市场，我想至少吃下其中的三分之一，也就是50余家”