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第三十六章 农家土灶(1/3)

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小时候农村人家里都有一口大灶,用泥砖砌的,有半身高。

通常有二口锅,一大一小。大的烧饭,小的烧菜。

因为用木柴火,烧出来的米饭特别香。

我们的父辈都养育4一5个小孩,一大家子不用这大锅灶,估计也吃不饱。

大土灶的边上会连着一只风箱,现在估计见不着了。

电影上偶尔能见到,打铁店里的伙计,赤着背为煤灶鼓风的就是那东东。

6一7岁能拉动风箱杆起,就陪母亲烧饭,当助手。

冬天边拉风箱边取暖,边聆听母亲的教诲,这种环境长大的孩子坏不到那去。

小时候家里来客人小孩是不许上桌的,于是都挤在灶跟间(烧火的地方),等着大人们酒足饭饱再吃。

不过也会有大人招呼去代杯酒,吃块肉,此时脚步轻快,举起小碗一饮而尽。

据大人们说,我6岁那年喝了一大碗酒醉到在灶跟间,把大家吓了一阵。

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