第一百五十五章安神汤（3/4）

从养生的角度来说，没有什么比汤水更加养生了。补充元气的话，永远是汤水最好。从医学角度讲，汤用了水炖煮，让食材变得较为酥软，有效的营养成分更易析出在汤水里，所以病人喝汤补充元气是最好不过的了。

而杜清和要做的这道汤，用的是ru鸽为主要食材。

其实ru鸽怎么定义呢，每个地方都不一样，而粤省定义的ru鸽，其实算是雏鸽，大约是半年到一年左右的鸽子。这样的鸽子，粤省人认为最是大补。甚至在《本草纲目》，都给鸽肉写明了药用价值：能解诸药毒，调经益气等等。要是按照现代医学的说法，鸽子肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，祛风解毒等功效。这也是为什么粤省人对鸽子肉别有钟情的缘故，因为南粤大地实在太过湿热了，吃点鸽子肉能祛风解毒，保持身体旺盛的活力！鸽子肉已经处理好了，杜清和

只需要清洗一下，把鸽子肉放入汤盅里，再加入药材就行了。

这一剂药方其实也很常用，不过是一道安神汤，主要是治疗精神伤动的，而且也补充元气，用到的药材有人参、当归、生地、麦门冬、黄连、山栀、甘草、石菖蒲。掂量好用量，杜清和先是用猛火开始蒸煮，待得药力都化开了，杜清和再悄悄渗入一丝灵力，然后转为小火慢煮。

“妈妈，什么这么香啊？”

这时候，原本已经昏睡过去的小男孩，突然醒了，用力地嗅了嗅空气中的食物香气，一脸馋样地说道。

那妇女一愣，看向了杨国伟，眼神里也很惊奇。

要知道，刚刚在杜清和破解掉邪术之后，小男孩就陷入了昏睡中。如果不是呼吸平稳，而且脸色逐渐好转了，恐怕杨家人早就急了。

这时候门外响起汽车的声响，随后一个中年男子急匆匆地进来了：“小庚怎么样了？”