126、世界三大美食(3/4)
姜玧哲会做的料理太多了,韩餐会做,中餐会做,还有这种西餐看样子也做的很好。
培根已经炒出香味,他将洋葱丝都给扔进过来,翻炒一会儿,再加入口蘑和平菇。
大火继续翻炒,炒的差不多了,姜玧哲开始倒适量的奶油和牛奶,再加入两片芝士片,等芝士片融化之后,在锅里搅拌均匀。
等到开始收汁的时候,就可以加入他带的黑松露酱了,他想稍微浓郁一点,加了三勺的黑松露酱。
“哇,好香啊。”刘载石隔着一段距离,就闻到了香味。
“是意大利面啊!我超级喜欢意大利面的。”宋知孝惊喜的说到。
“我也爱吃面条。”刘载石就是面条爱好者,非常爱面条。
“鸡买回来了吗?”姜玧哲一边说着,一边往这意大利面的酱料里面加盐和黑胡椒,稍微尝了点味道,可以了。
最后,把沥干水分的意大利面放入平底锅中,不停地翻滚搅拌,力求让每一条面条都沾满酱汁。
关火,把意大利面美美的盛出来,三个人分别盛一份,一人一盘。
意大利面做好了,姜玧哲看着宋知孝,“怒那,鸡汤要炖煮很久,你中午是吃不到的,晚饭才能吃到了。”
“没关系,我能等到晚上的。”宋知孝也是看到农家自己养的鸡之后突然想喝的。
本来她觉得买一只鸡就够了,不过刘载石说姜玧哲很能吃,至少要两只鸡才能够。
“鸡肉已经处理清洗干净,可以直接下锅的。”刘载石感觉每一次都是姜玧哲来做有点不太好,但是他的厨艺又不太行。
每次姜玧哲都是买的比较珍贵的食材,让刘载石根本就没有办法下手,虽然他每年赚得不少,但是家里其实很少买这么昂贵的食材吃。
“好。”于是姜玧哲把两只鸡冷水下锅,放入香菇、一块黑松露等等食材,大火转小火慢慢炖煮。
“这份鸡汤如果放在店里面卖的话,应该会很贵吧。”
刘载石已经习惯了这个弟弟在食物方面大手大脚的,多贵的食材他也能做到眼睛眨也不眨的买下来。
但是第一次看到的宋知孝就觉得大吃一惊,喝个鸡汤还要放黑松露吗?真的好奢侈啊。
“今天我们吃的就是世界三大美食,等一下我还要做一个黑松露牛排,晚上吃煎鹅肝配鱼子酱。”姜玧哲说到。
“哇!”
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