49、过大年(3/3)
作为一个热爱美食的人,火锅底料当然是厨房里面不可缺少的东西,张榛收集的有各种口味,空间厨房里有鸳鸯锅子,配上暖烘烘的炉子,年味十足。
把食材摆了满满当当—大桌,各种蔬菜肉类,除了没有丸子,全部齐活了,张榛还专门调了酱,配了香油,吃—口蘸一口,实在是一种享受。
“阿榛,牛肉还要多久才熟啊?”徐子嘉眼睛直勾勾盯着锅里的牛肉。
张榛把牛肉捞起来放他碗里道:“我切的比较薄,看他变了颜色之后,稍微再等—小会就可以了。”
徐子嘉立即夹起来吃了,口中道:“阿榛,这些东西都好好吃,都是靠那个油乎乎的料吗?”
张榛把酸梅汤拿出来,给小媳妇儿倒满,解释道:“那个是火锅牛油底料,但是如果直接煮的话,味道就没有那么好了,还是需要再炒制一下。”
“哦哦。”徐子嘉喝了—口,顿时感觉嘴里没那么腻了,还来不及说话,看见火锅里面的羊肉已经熟了,立马夹起来吃了,直满足地闭上眼睛,有心爱的人和美食做伴,什么难过都能慢慢嚼出一丝甘甜。
张榛看他这个样子,心里也跟着开心,果然,火锅需要两个人才好吃,这次的火锅比他以往吃的都要美味。
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