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64、冷吃兔(一)(2/4)

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《特色小吃在机场售卖的细则》——

每&—zwnj;样特色小吃在“A市春锦机场”小程序上边进行申报;

2前期投票角逐,&—zwnj;个微信号有5次投票机会,票选出前20的特色小吃;

由专门的审查团,从历史文化、A市特色、价格包装等方面对这20种小吃综合的打分;

最后得分由票数50%,审查团打分50%推选出最终的前10位小吃,在机场的特产店进行售卖;

……

卫助理把细则上的重点勾画出来,开始分析:“老板,我觉得以‘舒记’目前的人气,投票阶段的问题不是很大,重点是这个审查团。”

舒挽挽点头:“对的,我们现在卖的小吃虽然比较多,但是浓烈地体现A市特色的小吃,倒是不多。”

在系统的商城里边,对于菜肴的派系是没有分类的。

用系统的话来说是——“高级的秘方加上【私人订制】功能,目的是做出让每位顾客都满意的菜肴”。

卫逢雪:“狼牙土豆、凉面这些可以算作是川省的特色小吃了,但是这两种小吃只适合当场就吃,并不适合作为特产捎带出去。”

舒挽挽的目光穿过透明的玻璃窗,&—zwnj;直看向远方明亮的天光,街边有家烤兔店——

每到傍晚的时候,烤兔在烤架上“滋滋”地冒出许多香气,再撒上&—zwnj;把香葱和辣椒,总能吸引不少行人驻足。

“做冷吃兔吧。”舒挽挽灵光&—zwnj;闪,“冷吃牛肉也可以的。”

冷吃兔这种小吃,味重,肉很有嚼劲,很适合深夜的时候追剧的时候当作小零嘴吃。

冷吃兔的秘方也是在商城的B级区,最高只能用声望点到“S级秘方”的程度。

【触发支线任务“冷吃兔秘方升级”。】

【任务描述:在“A市特产角逐”中,前期投票获得第&—zwnj;名。】

【任务奖励】:“冷吃兔秘方”升级至SS级

【任务惩罚】:无

舒挽挽接受了这个任务,便开始做冷吃兔。

其实她年少的时候,经常看见妈妈做冷吃兔吃,这时候脑海里的回忆与新得到的秘方&—zwnj;结合,她对于冷吃兔的做法更是了然于胸。

兔子需得选用两斤至三斤的仔兔,更大的兔子肉质不够鲜嫩。

舒挽挽把刀使得飞快,不&—zwnj;会又把兔肉切成了小块。小块的兔肉更容易“入味”。(1)

冷吃兔讲究的就是兔子肉的香辣,所以舒挽挽先用腌料将兔肉腌制了&—zwnj;会,这大概花去了十五分钟的时间。

她准备好和兔肉&—zwnj;起炒制的辣椒,这种辣椒在本地被称为“七星椒”,需要用剪刀剪成小块的。

舒挽挽再将油锅热好,把兔肉放进去爆炒,等到兔肉微微泛黄,再加入辣椒、生姜等调味料,继续炒制。

最后的时候,根据自己吃辣的程度,加入不同量的海椒面。

舒挽挽自己是很能吃辣的,加了满满&—zwnj;勺的海椒面。

这炒的时候,辣味是很浓郁的,呼吸之间全是辣椒的香味。

她微微地&—zwnj;颠勺,深黄的兔丁和鲜红的辣椒片&—zwnj;起,再掺杂着油,满满地从锅勺上往下落,弥漫出&—zwnj;阵极其浓烈的香味来。

刚出锅的冷吃兔还是热气腾腾的,这时尝起来味道也不错。

但是等它冷下来之后,那调味更深地浸透到兔丁里去了,尝起来也就更美味了。

舒挽挽也没有急,慢条斯理地在“舒记饭馆”的菜单上添了&—zwnj;笔——冷吃兔48元/份。

朱彦玉此时把舒挽挽制作冷吃兔的过程,完完整整地拍了下来,再剪辑&—zwnj;下,重点放在冷吃兔炒好之后的样子——

兔丁泛着黄色,辣椒的大小和兔丁差不多大,两者交缠在&—zwnj;起,色彩对比上显得很漂亮,兔丁上还有些浅黄的辣椒粒,星星点点地铺满着。

舒挽挽看完这视频,觉得自己的炒制过程很流畅,有些自得地想着,也算是有大家风范了。

她把视频发布到了各个社交平台上,并附带上文案——

“新品‘冷吃兔’,参加了&—zwnj;个特色小吃评选,大家可以动动手指帮我们投上&—zwnj;票吗~”

“从粉丝里边抽&—zwnj;百位小伙伴送大袋装冷吃兔~”

视频里的光线很柔和,冷吃兔的模样看起来更令人有食欲了。

-“咦??居然是冷吃兔吗??好怀念啊!”

-“兔兔那么可爱,怎么能吃……老板,多加辣椒!”

-“我&—zwnj;定可以中!!!中不了下次来A市旅游,来舒记吃冷吃兔!”

“……”

冷吃兔的人气无疑是很高的,而且视频上的兔丁看起来也是香辣美味,视频的点赞量很快破了十万。

舒挽挽在“A市春锦机场”的小程序上,申请好了自家的特色小吃。

【舒记】:冷吃兔目前票数:0

视频发出后的五分钟,她再去查看的时候。

【舒记】:冷吃兔目前票数:2333

舒挽挽暂时放下了心,按照这个势头,夺取票数第&—zwnj;名还是很有希望的。

*

emc俱乐部。

张却的职业生涯,走得相对来说是比较顺利的,替补板凳没有坐多久,主力成员因为腱鞘炎,含恨暂时退出赛场。

他终于以首发的身份站到了赛场之上。

在半决赛上,他以神乎其神的技术,多次力挽狂澜,最终在决胜局帮助队伍取得了胜利,夺得了MVP。

“钵仔糕”这个id也正式亮相在了大众的面前。

在今年所有的新人里,他能成为“新人王”的可能性是最大的。

在半决赛后接受采访的时候,张却笑得很腼腆,他只是&—zwnj;个从网吧里走出来的贫苦青年,还没有习惯接受如此多的聚光灯。

主持人问了许多问题,他都答得不太好,每个问题只说了&—zwnj;两句话。

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