第三百八十七章：战战战！（2/3）

普通的厨师一般能够将面团拉到六扣左右，想厨师学徒也就只能拉着五扣，初级厨师应该能够拉到七扣，高级厨师能勉强拉到

八扣，想李泰君就是高级厨师，但是他却拉不到八扣，最多拉到七扣多一点的时候，就不行了。

李泰君拉不到八扣可不代表林东拉不到，林东今天不但要拉到八扣，还要拉到十扣，甚至更高的记录，他要这很久没有人触碰

的记录给重新洗刷一遍。

想到这里，林东就开始动手开始拉面的过程了。

拉面，首先要将这一整块的面团均等的分为若干个小面团，这样才能将面团拉起来，不然一整块的面团拉起来就远远不止这么

少的扣了，这些小面团除了每一块都要均匀之外，还有就是他们的体积以及面积都需要严格的标准。

平常人在做到这一步的时候，都会选择小一点的面团开会拉扯，因为这样好拉扯，太大的话，不但难拉扯开，还很容易断裂开

。

厉害一点的厨师就不一样了，他们选择的面团都是要经过严格的测量和挑选的，达不到要求的，他们是不用使用的，他们认为

只有合适的食材配上合格的厨师才能将一道美食做出他原有的味道。

可是今天林东有一个大胆的想法，他想要用一种与众不同的方式来做出他这第一次做的菜，让他的第一道菜成为所有人眼中的

绝品。

所以，他没有将这一整块面团切割成若干个小面团，而是选用这一整块面团来制作出一大碗绝世龙须面来。

林东的脑海中一出现这个念头，就被他确定下来了，他要的就是这种语不惊人死不休，吓不死人不甘心的行为准则。

“啪！”

先将手中的这块面团狠狠的摔在了案板上，让其简单的变成扁平状，好方便林东做接下来的拉面动作。

再次将平摊在案桌上的面团捧起来的时候，左右手各自领着面团的一段，在空中大力的甩动了起来，在开始的时候，林东左右