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分节阅读_119(2/2)

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因为来往得多了,她对徐老爷的生活习惯也逐渐熟悉,知道眼下这个时候,他应当刚刚午睡起来,于是也不进屋打扰,就规规矩矩立在院子里,请人帮忙通知了马管家一声。

马管家很快就赶了来,许是因为瞧出自家老爷对林初荷这个乡下丫头颇为欣赏的缘故,他的态度,也有了一定程度上的改变,客气了许多。派人看了座,沏了茶,又自己亲自进了内院,去向徐老爷通报。

不多时,那徐老爷便穿戴齐整,一脸和颜悦色地从内堂走了出来,一见林初荷,便亲切地指着她的脸,哈哈笑道:“哟,这丫头还认得我?我还以为,你家的猴儿酒卖得好,就把我给忘到脚后跟儿去了呢!一个多月了也不上门来瞧瞧,莺儿念叨你好多回呀!”

林初荷冲他福了一福,仰脸俏生生地笑道:“徐老爷,您贵人事忙,我哪敢见天儿地跑来打扰,那也太不懂事了!再者,您也知道,我们那儿虽然是乡下地方,家里家外事情也挺多的,我一早想来,就是抽不出空儿,徐小姐身子还好么?”

“嗯,她好着呢,就是惦记你。你这丫头,现在可是个大忙人啦!”徐老爷爽朗地大笑了两声,朝她身后的林家槐和赵钏儿瞅了一眼,道,“这两位是?”

林家槐和赵钏儿见二人如此熟稔相谈甚欢,早就惊得说不出话来,林初荷忙走到他们身边道:“徐老爷,这是我亲哥和我亲嫂子,一直住在寒鸣山上。听说我们要来镇上,于是,也跟着来瞧瞧新鲜。对了徐老爷,我们今儿还给你带礼物了呢!”

“哟,礼物?”徐老爷眉头一挑,“要是我记得没错,你家那猴儿酒,正是这两天出窖吧?不少字要我说啊,你不用老惦记着往我这儿带,你家的生意,我也有一份在里头,多卖两坛,我也多挣些钱,你说是不是?上次你拿来的酒,我省着喝,如今还剩下一坛子呢!”

林初荷摇摇头:“这回您可猜错了,今儿我们给您带来的不是酒,是下酒菜。”

她说着便接过赵钏儿手里的纸包,手脚麻利地打开上面系着的草绳,剥开纸皮献宝似的呈到徐老爷面前:“您瞅瞅。”

那纸包中装着一只野兔一只山鸡,烤得焦黄,虽说是早已经凉掉的,却仍然隔得老远便能闻见香味,很见功力。徐老爷探过头来一瞧,登时就来了兴趣:“嗬,这可是好东西呀!”

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第158章下酒菜

正文第159章难得的美味

第159章难得的美味

“要说这野味,我家里时不时地有人送,自个儿得了空也会买点,不过,大多要么红焖,要么清炖,鲜倒是鲜,吃久了却也腻烦。像这样拿火烤出来的,镇上还真是不多见。林家丫头,你这野兔和山鸡,是拿松枝慢慢烘出来的吧?”

徐老爷自打瞧见纸包中的野物,那眼睛就没离开过,看样子兴味非常足。林初荷听他发问,连忙就把林家槐拽过来,道:“徐老爷,这野兔和山鸡是我哥亲手烤的,你有啥想知道的,只管问他。我打小儿就爱吃他烤的东西,不是我自夸,长这么大,我还没觉得有谁比他更会烤东西哪!”

她一边说着,暗地里就揪了林家槐一把,小声道:“哥,徐老爷问你啥,你就好好儿说。”

林家槐在山上住了二十年,没见过什么世面,眼瞧着徐老爷住在这么大又这么漂亮堂皇的宅子里,心中早就诚惶诚恐。待得看见自家妹子与这对他来说犹如神一般的人物相谈甚欢,那一种惊讶,更是不必多言。此刻见徐老爷忽然发问,他便不免有些张口结舌面红耳赤,舔了舔嘴唇,道:“唔,这个……我……”

赵钏儿在他身后拍了拍他的脊背,安抚地柔声道:“这是你亲手做的,不用紧张,慢慢说。”

林初荷暗自点了点头。看来,这嫂子与她大哥的感情,着实算是很不错。

自家媳妇也开了口,林家槐便少不得稳了稳心神,点头道:“回徐老爷,这野兔和山鸡,的确是用松枝烤制而成的。我们山里人,也不懂个啥,就觉得那松枝有一股子清香味儿,烤出来的肉特别鲜嫩。”

“怪不得,即使已经凉透了,闻着还是肉香四溢。不过这位林家小哥,这野味是你昨晚上烤的吧?这会子早就冰冰凉,恐怕会影响口感哪,依你说,该怎么吃?”徐老爷朝林家槐瞟了一眼,和蔼地道,仿佛生怕惊了他。

林家槐做了个深呼吸:“回……回徐老爷,这野兔和山鸡我烤之前就码了粗盐和酒,您要是现在想吃,上灶蒸热了就行。我不敢糊弄您,这蒸热的,味道虽然不差,但咋都比不了那用火烤过的好吃。”

“哈哈哈,你不用这么客气,每句话前非得加上一个‘回徐老爷’,我听着别扭。你看你妹子,跟我没大没小的,我也不曾恼了她,是不?”徐老爷抚髯笑道,“你说得没错,蒸热的东西,吃到嘴里,终究觉得无甚趣味,要不你看这样行不行?我家里有现成的炭火盆,麻烦你帮我在那炭火上回回炉,咱吃个现烤出来的热乎气儿,行不?”

“行,行,没问题的!”见徐老爷这样和颜悦色,林家槐也就逐渐放松下来,“再过一过炭火,肉的表皮会更加松脆焦香,小时候我烤了东西给我妹子吃,她一顿吃不了,第二顿再帮她用明火热了热,她就觉得更好吃,更香。”

两人说话间,马管家已经吩咐人下去生了个炭火盆出来,表面盖上一层孔眼密实的细铁网,和一只小木板凳一起推到林家槐面前。

说起烤制野物,是林家槐向来擅长的事,操作起来,顿时什么惊恐羞赧,全都丢在了脑后。他冲徐老爷笑笑,便在那小木凳

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