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第79章:十里红(2/2)

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“老板,您怎么过来了?”

“哈哈哈,有高手来传授技术,我不亲自迎接显得有些不礼貌,你去给后厨说声,就说我说的给这位师傅准备食材,机会难得。”

成人之美的事情那是大力提倡,既然老板说了,半仙也不含糊,在家时他最拿手的就是做油泼面,时不时地做一顿显摆一下,每一次都能得到妈妈的夸赞。

餐馆内正在吃饭的食客也被这件事产生了极大的兴趣,大家不约而同的将目光投向了正在进入后厨的半仙身上,由于该餐馆采用了透明化管理,后厨的师傅一举一动都会纳入食客们的视线,当半仙穿戴好了衣服站在设备前时,所有人屏住了呼吸,等待着半仙下一步举动。

为了节约时间,半仙对大厨说道:“实在对不起您了,面和菜就用您做的,我只是在最后环节加工一下。”

话落,一碗煮好的面放在了不锈钢的案板上等待,焯过水的黄豆芽,小油菜放在了面条上端,剁碎的干辣椒均匀的洒在了菜的上面,拍碎的蒜泥,适当的调味品,等这些全部准备就绪,滚烫的热油均匀的浇在了碗里所有食材上面。

刺啦的声音不断响起,扑鼻的香味随着热油渗透迅速蔓延开来,半仙能听到身后有吞咽口水的声音响起,当这碗油泼面端到餐桌时,不大的餐馆香气满屋,有些人坐不住了。

不一样的油泼面做法让餐馆老板大为赞叹,他看着厨师小声问道:“怎么样,环节可记得清楚,他的手法和咱们有啥区别?”

“是的,老板,配料倒是没啥出入,主要的是往上浇热油的手法有些出入,咱们是直接倒上去就行了,谁知他是蜻蜓点水般的操作,谢谢老板,记住了。”

老板的目的达到了,半仙的饭可吃不下去了,一碗香气四溢的油泼面引起了共鸣,餐馆内地几位食客非得分享这个踢馆之作,无奈中他只好挑了几条面在原先的碗里,剩下的瞬间被瓜分一空,当然了饭钱由别人出了,他得到了一份免费的午餐。

免费的午餐只能说是勉强沾边,半仙用类似踢馆子的行为换来了一碗食物,到头来自己反倒是没享用多少,为了感谢他的传授,餐馆老板在半仙临走是特意送了一箱饮料。

世界上真的没有免费的午餐,免费的饮料也是没有,半仙深知这点,他半推半就的拿了两听饮料算是接受了老板的馈赠,得知他要去云港村时,老板的眼睛亮了,立刻从屋里拿出一张地图,指着一处位置说道:

“去云港村最近的道路就是这里,只有这里才是云港村的最美的地方,不过胆子要大一些才对,胆子小了啥都看不到,这张图就送你了,有时间我去看看,毕竟那里是我的老宅所在。”

关系,交情就在这很随意的交谈中拥有了,离开餐馆去往目的地的半仙不知道的是他的杰作,引起了一场制作油泼面争霸赛,受益最大的当然是餐馆老板。

半仙离开了半个小时不到,餐馆内进来了精神矍铄的老人,坐在餐桌前他习惯性的抽动了一下鼻子,眼睛环顾着餐馆内地一切,原先的食客早已离开,空荡荡的房间内除了老人以外,剩下的只有微微颤抖的服务员。

“四牙子在不在?让他出来见过,对了,这里面有一股不属于餐馆的味道,很好闻,是四牙子的新发明?”老人偏着头问道。

服务员急忙将泡好的极品茶水端了上来,轻轻地放在老人面前低头退到一旁小声回应着:“回您老的话,之前有一个年轻人在这里做了一顿饭。”

“胡闹,怎么还能让外人进入后厨,简直是忘了当年的伤疤是怎么出现的?四牙子人呢,让他滚到我面前来。”

“刘老,您啥时来的,怎么不说一声我好去接您,今天是来点什么新鲜的?”餐馆老板听到老人家来了,急忙跑过来打着招呼。

“少给我打马虎眼,这个餐馆的主打是什么?这油炸辣椒的味道是怎么一回事?”老人看着老板问道。

老板微微一笑,低头附耳说了一句:“您老来的真是时候,咱们包间里详谈,还有那个饮料已经送出去了两听,具体是怎么回事,我的打算是什么,在包间我会如实对您说个明白,还望您不要吝啬的对小辈指点一下,如何?”

老人看着老板,他的脸上露出了满意的笑容:“小蔡啊,直到今日我才看到一点点希望,看来今天你是有收获的,对了,好久没来这里品尝十里红的滋味了,今天能看到吗?”

“哈哈哈,看您说的,这点小事还能办不到,您包间里等候,十里红即可送到。”

“好,今天借你的福地在享受一次,哈哈哈哈。”

老人笑着进了早已准备好的包间,餐馆老板伸手将服务员招了过来,附耳小声说道:“你多带几个人,然后去这个地方,就说我说的,要是反抗就......,明白吗?”

“好的,属下这就去办。”

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