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第十章 【那些年,我们一起吃过的炒粉】(3/4)

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曹老头儿根本没理他,这倒不是老头儿扮酷,而是他的全部精神,都被这一盒炒凉粉吸引了过去。

他的祖籍就在汴京附近的应天,那也是从小吃炒凉粉长大的,可是绝对的内行。

可此刻他的双手都开始微微颤抖起来,一双原本半眯起来的老眼,也霍然睁大,宛如见找到了深海宝藏的杰克船长。

“金镶玉,果然是金镶玉啊......有多少年没有见过这样的手艺了?想不到啊......”

曹老头儿轻轻捏起一块炒粉,那动作轻柔地就像是青春期小正太在抚摸初恋妹纸的脸,深情地注视了半天,才缓缓放入口中。

“哦......”

凉粉入口,舌尖和焦酥的凉粉块轻轻一触,顿时一股被包裹在焦壳中的美味酱汁喷溅出来,那种突如其来的鲜香味道,让曹老头儿差点把一双老眼瞪出了眶外!

“丫的,居然是金镶玉中的极品!凭借顶级的炒功和对火候的控制,火热的酱汁被完全包裹在焦壳内,哪怕是到了现在,都仍然保持着可口的温度......完美,太完美了!”

曹老头儿也不顾还有晚辈在场,竟然激动地说出了一句脏话:“可惜啊可惜,炒工和火候控制都已经到了巅峰!就是酱汁差了一点,不然就更加完美了,就是称为天下第一炒粉都绝不过分。小钊,这酱汁是周易自己调的麽......张钊!你小子等会儿再吃成不?”

就在他大发感慨的这会儿功夫,张钊已经干下去大半盒炒粉了,正瞪着俩眼珠子,还要伸手去抓。好在曹老头儿反应的快,迅速把炒粉收到了身后。

“呃,让我再吃一块啊表叔,再吃一块嘛......啊,您刚才说什么,酱汁?”

见到老头儿一脸怒容,张钊才勉强从凉粉的诱惑中‘清醒’过来,咂了咂嘴巴道:“听咱们的人说,那女摊主的生意本来不好,粉儿都卖不出去,是周易帮忙才卖光的,那酱汁应该是女摊主的。”

“这就对了......”

曹老头儿点点头:“我说呢,堂堂一个厨神级的大宗师,怎么可能在酱汁上犯下这么低级的错误呢?”

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