第六十四章 厨事(2/4)
“啊,小四昏倒了。”
“快,快拉到一边去。”
“快给他灌水。”
“我来给他掐人中。”
正当柴象不耐烦应付这些厨师的时候,一个灶台旁,柴象的一名叫小四的学徒,正练习炒菜时,突然昏倒过去了,立刻有仆从熟练的把他拉出来,灌水捏人中,抢救,这已经是今天第三个昏倒过去的学徒了,别小看厨师这一职,特别是王宫的厨师,王宫的灶台比起现代农村的灶台要大得多,这是因为城市出身的周寒不了解灶台的原因,他只在电视上看见过灶台,所以在让匠人修砌时弄错了尺寸,因为灶台太大,产生的热量也就非常大,更因为灶台太大,为了炒菜,学徒们都要如同趴在上面一般的姿势,被那炒菜和炉灶产生的热气完全包裹着,而且为了防止汗滴落在锅里,还不能喝水,所以容易造成脱水昏迷。
如果是以前也就罢了,炒一次菜不仅可以让学徒们轮换上阵,而且,炒完菜后还可以休息一阵,而现在,为了赶时间,快速提高学徒们的炒菜水平,以应对接下来的两次大宴,柴象要求学徒们两人一组的使用一个灶台,不停的炒菜练习,中途几乎没有休息的时间,每天都有数名学徒被疲劳和脱水累昏过去的,即便如此,在他们醒来休息好后,还是会主动回到自己的位置上,加入练习当中。
学徒们练习炒出来的菜也没有浪费,在这王宫里,多的是人,对于许多侍女和侍从来说,这段时日的饭菜量大多了,相比于以前,他们几乎每顿都能吃撑,特别是那些禁卫军士兵,本来这段时日训练度就大,再加上体能操练后,胃口大增,吃起饭来也就不分好坏了,更何况这厨房里炒得再烂,也不会烂到哪里去,所以,经常有训练结束又没有执勤命令的禁卫军士兵,以保护厨房的名义,围在厨房的门口等饭吃,就连潘雄也不时跑来混一顿,还因此让王宫内上下,几乎所有人的忠诚度都有不小的提升,一般的侍从侍女们,以及禁卫军士兵的忠诚度都到了一百,对于周寒来说,也算是个意外之喜了。
看着缺少了一人的那个灶台,柴象立刻指着一名厨师说道:“你叫荣宝是吧,你去那个灶台练习。”每个灶台都是两人一组的不间断练习,现在空出了一个位置,正好让这厨师去填补上,这名厨师是宰相府家的,宰相是国君的岳父,他当然要优待一点。
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