第189章 发现新大陆（2/4）

“这位小姐说的很对。”

希希接着又道：“一定需要特殊的器材，才能分解这些分子。”

“这位小帅哥真历害，没错，这些器材很特别，而且异常昂贵。”服务生解释着。

三人点了点头，接着服务生替三人各盛一碗，当三人吃的时候，发出赞叹声。

“味道真不错，让荔枝变成鱼子酱状，有鱼子酱的口感，却是荔枝的味道，真的太妙了。”吃货郝染感触说。

这应该是她当吃货以来，吃到最奇妙的一顿美食。

“对，真不错。”谢芯点头赞成。

这时，又上了一道菜，服务生立即上前介绍。

“这是西班牙传统的土豆洋葱煎蛋。”

三人的视线再次落在菜色上，也是一头雾水。

哪里有土豆，洋葱倒是看到了，还有鸡蛋。就在他们蹙眉疑之际，传来服务生甜美的声音。

“第一层是土豆泡沫，中间那层是洋葱，最底下的一层是低温鸡蛋。”

“还能做土豆泡沫？”谢芯如发现新大陆般问。

“对的。”服务生点头应答。

一旁皱着眉宇的希希突然问：“土豆泡沫怎么做成的？”

服务生投了个赞许的目光，然后说：“小帅哥真的很聪明，问到点子上了。其实是先把土豆打成土豆泥，然后在土豆泥里面加入了黑松露和橄榄油，接着注入了氮气，使土豆泥膨胀开来，形成了细腻的泡沫。”

“哇，这分子料理可真的太奇妙了，真让人大开眼界。”谢芯即时赞叹。

郝染亦也是点头，“今晚真的没白来。”

一翻赞叹后，三人开始分享这道西班牙传统的美食，一勺子下去，看似甜品的东西吃到嘴里却是传统的土豆洋葱煎蛋的味道。

真的太美妙了。

接下来的每一道菜都带着不可思议的美妙。

亦真亦幻的橄榄。

他们看到的是一颗圆形的、露珠模样的悬浮颗粒在水中显现了出来，外面还包覆着一层透明的、凝胶状的外衣，一如金黄色的珍珠。

但轻轻一咬，却是浓郁橄榄味。

真的太神奇了。

每一道都带给他们不一样的感触，也吃的尽兴，直大呼过瘾。