第二章 上学(1/2)
陆吉星风风火火踏进家门,就开始给于老师打报喜电话,语调微微上扬夹杂着笑音,也让于老师开心得不行。
“于老师,您什么时候有空,我上您家给您做饭去!”
“你呀先把宿舍搬了,等你搬了宿舍啊,咱俩可以随时串门咯!”于老师一脸计划通的表情。
“?不是,于老师,怎么个情况?”陆吉星一脸地铁老人看手机。
“哈哈哈这不秦兆小朋友送了我一套你们那小区的房子,这不巧了么!”于老师笑眯眯。
陆吉星一脸果然是这样的表情:“那行,于老师,等我稳定下来,就立马请您吃饭!”
陆吉星虽然被套路,但于老师给了他新的开始,就算天天给于老师做饭也愿意,陆吉星又乐呵呵地给爸妈报喜去了。一连打了好几个电话才不得不停下——肚子开始咕咕叫了!
陆吉星从冰箱拿出块猪肉解冻,他切下三分之一的猪肉用小锤子锤成细腻无颗粒的肉泥,撒上些红薯淀粉将猪肉泥擀成薄薄的肉片,将肉片切成馄饨皮一般大放在旁边备用。再将剩余的猪肉切小了剁泥,加上料酒,盐,鸡精,黑胡椒,葱姜调味,再打颗鸡蛋,将肉泥搅上劲儿。
筷子挑出些肉馅儿裹进肉皮子里,对折手腕再一翻,一个圆滚滚小元宝似的馄饨就好了,这就是于老师心心念念的肉燕馄饨。
陆吉星手脚麻利地包好三十多个馄饨,一半放进冷冻柜,还有一半起油锅煎着吃,正反面都煎至金黄后倒些清水闷着。他又切了半颗娃娃菜和火腿丁放锅里爆炒过油,将还剩了些的牛骨汤倒进去做汤底,再撒上几粒枸杞,盖上锅盖转小火慢煮。
不多时,香味就都溢了出来,陆吉星又切了块卤牛肉装盘放去餐桌,煎馄饨也好得差不多了,陆吉星在馄饨上撒了一把黑芝麻出锅,娃娃菜也煮得软烂入味,加好调味料后,清水勾芡,大火收汁。
陆吉星的一人食就完成了,煎馄饨外壳酥脆,内里是爆汁的肉馅儿,卤牛肉冰过后更有嚼劲,娃娃菜吸收了高汤后十分鲜甜。
陆吉星吃完满足地打了个饱嗝,他拍拍肚子眯眼,哎呀,还是自己做的饭好吃呀!
第二天,陆吉星起了个大早,他在冰箱里拿了几个自己做的萝卜肉馅儿包子蒸了凑合着吃。
今天是断舍离的一天,陆吉星打算好好收拾收拾,尽早搬去新宿舍稳定下来,也防止小作坊听到他签进星河后来这里闹事。
忙了一整天的陆吉星在夜幕降临前终于把所以行李收拾了出来,三个箱子外加两个旅行包还有一个小型冰柜,这都是他这些日子在家做的一些速冻食品和春笋这种夏天没有食材,他点开媛姐的微信和媛姐汇报了一下进展。
媛姐很快就回复了他的消息,媛姐说明天早上九点公司会派车来帮他搬家,顺便帮他安排了一个生活助理,同时媛姐也很满意陆吉星能想到避免和小作坊的正面冲突要尽早搬走的想法,果然,聪明的孩子带起来非常省心。
陆吉星正打算洗个澡把灰扑扑的自己收拾干净时,高三的班主任打来电话:“吉星啊,是王老师呀,高考成绩出来了!你上b大完全没问题啊!”
陆吉星愣了愣,这世他依旧考上了b大,陆吉星咬唇,他重生回来太开心了,都想到了要换条路走,但唯独忘了这件事,父母在老家开饭馆,他从小耳濡目染就非常喜欢做饭,报考的专业也是食品质量与安全。
本章未完,点击下一页继续阅读。