165有好东西要给你（15更）（2/4）

没错!

倪烟今天要做的美食就是薯片和薯条。

吃薯条肯定少不了番茄酱的，倪烟又跑到地里去摘了两个大西红柿。

做番茄酱比较简单。

先将西红柿的皮撕掉，然后切成块，烧热油在锅中翻炒成黏糊状，最后在放水，小火熬成粘稠状就行了。

正常情况下做番茄酱都是要放白糖的，但是自家种的西红柿没有放崔红剂，一口咬下去鲜美多汁，又沙又绵，味道非常好，根本不用放白糖。

趁着熬番茄酱空隙，倪烟开始炸薯片和薯条。

在下油锅炸的时候，需要先将土豆用开水的煮三分钟，然后在捞出来在凉水里一遍，沥干水分之后，再在油锅里炸。

不一会儿，空气中就出现噼里啪啦的声音。

小倪云站在锅边，馋得直咽口水。

番茄酱熬好之后，薯条和薯片也炸好了。

倪烟递给小倪云一份薯条，“云云，慢点吃，小心烫知道吗？”

“zi道！”小倪云点点头，迫不及待的抓了一根薯条放在嘴里。

“好吃吗？”倪烟问道。

“好ci！”

倪烟又用勺子舀了点番茄酱放在小倪云的碗里，“云云，你蘸点番茄酱试试？”

小倪云毕竟年纪小，有些听不懂倪烟在说什么。

倪烟只好亲自示范一遍。

外酥内绵柔的薯条占上酸酸甜甜的番茄酱，有种说不出的好吃，小倪云兴奋的道：“好次、好次！姐姐、好次！”

小倪云非常聪明，倪烟只教了一次，她就学会了，不一会儿，就吃得满嘴都是番茄酱。

倪烟将剩下的番茄酱用三个小玻璃瓶子装了起来。

随后，倪烟又带着小倪云一起，给刘奶奶也送了些薯条和薯片去。