二五九 白珍珍考察市场,谁动了水果奶酪(2/3)
她听了一个劲地摇头,说:
“不对不对,我在楼上,就是在那个鸟笼子、火柴匣子里面住的时候,头上老是戴着一个帽子,老是感觉头重、头闷!”
她的亲家母听见了,走过来笑着说:
“老姐姐,你在楼上住,封闭那么严,哪里还需要戴帽子啊?正是因为空气不流通,你在里面就老感觉像是头上戴了个帽子,一下子来到了我们小院子住,光线好,又通风,当然头能轻松一些呢!又在到处找自己的帽子了!老姐姐,真是有趣......”
白珍珍留下了自己的妈妈同婆婆解释,她把婆婆盖的被子搭在院子里的铁丝上晾晒,又进屋子打扫卫生了。
安顿好了婆婆与女儿,白珍珍与自己的老父亲张罗起水果摊事宜。她先是利用了一天的时间,学会了骑三轮车。接着,她去街上又转了两天,了解水果摊市场行情。她跟一些水果摊主主动攀谈,了解他们的摆摊生活,以及经验。
她主要是在街道巷口、医院门口、小区门口等地方,看见很多开车拉着一车水果去卖的人,他们卖的水果都是应季水果,而且有的时候水果的质量也非常不错。
白珍珍问他们每天能赚多少钱呢?说是传闻他们一天能挣好几百甚至上千。但是,从他们的苦笑及言谈中,她知道了生意越来越难做,钱越来越难赚。其中,一个卖西瓜的大哥说:
“大妹子,我们干得这一行,竞争是越来越激烈。由于这个行业不需要什么门槛和多少资金,有条件的就开着小货车,没条件的骑着三轮车就可以了。一般一车一人,你看,果蔬市场那一溜,主要是妇女来做的,一般好一点的路口一但去晚了根本就没你的空了。经常也会有些新手或另类的人价格卖的很低,刨去损耗毫无利润可言,如果遇上了也只有哭的份。”
旁边一个卖草莓的大嫂说:
“哎——城市管理越来越严格。我们路边摆摊,城管是一大天敌。躲不及,秤呀,水果呀的东西可能会给没收,一天多次逮到的话车都可能给你开走。卖水果的摊子增加了,能卖的时间段少了,人流大的好地点少了,生意只能更差了。”
旁边一个摇着扇子的年轻小伙子说:
“你们只说对了一半,还有一个原因是水果超市的竞争。近几年水果超市盲目扩张,遍地都是。一个小区都能有好几家,竞争使得他们经常做活动低价促销,且水果超市品类较多,更方便的一站式购物。使我们这些小摊点的空间越来越小。”
对面摆摊的大叔,听了他们的话之后,思索了一会儿,以一个长者的口吻说:
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