第183章 鸭油烧饼（1/4）

第二天,叶蓁准备换一种小吃来做。十一七天,一天一种不同的美食，说出来也是一种噱头。

才仅仅帮了一天的忙,温茜和莫海他们第二天醒来的时候已经觉得全身手脚酸软了。

作为一个星期只有一节体育课的大学生，平时更多的都是上课,不上课就直接窝在寝室里,爱运动的实在是比较少数。

这不,就是来叶蓁这边帮了一天的忙,就累成了这幅德行。

不过即使很累,并且手脚酸软。温茜她们还是坚强的从床上爬了起来，再次来到叶蓁这边准备帮忙。

“你们不用天天过来帮忙的，昨天帮了一天了，你们也应该挺累的,可以在寝室好好休息一下。”叶蓁说道。

“不行，你这个售卖小吃的点子还是我们提议的呢！看昨天就知道,要是我们不过来，不知道要忙到什么时候呢！”温茜揉了揉有些酸软的手腕,说道。

李英兰也点头,“蓁蓁,我们没事，反正假期京城的景点都人山人海的没什么好玩的，还不如来你这边帮忙呢！”

李英兰是少数的大学期间还坚持每天跑步的学生，因此昨天那点运动量还不足以让她觉得太累。

至于莫海，他是被林飞压着过来的,说是正好可以帮叶蓁的忙，也可以让莫海运动减肥。

当然，几个人没说的是，叶蓁这边的美味的小吃也是引诱他们过来帮忙的动力。

今天的售卖还没有开始，店门口已经有人在排队了。

有一部分客人是昨天来吃过糖油粑粑的，今天还想着过来尝尝其他的美食。

还有一部分昨天正好错过了昨天的美味，今天早早的就过来等着，是绝对不能再错过第二次了。

看着门口排队的人越来越多的架势，看来今天的客人并不会比昨天少。

“蓁蓁，你今天准备做什么吃的？数量够吗？”莫海问道。

叶蓁表示，数量还是昨天那个数量，一个人限买两份，今天提供的小吃是，鸭油烧饼。

鸭油酥烧饼，是南京这个六朝古都有名的传统美食。据说很久以前，鸭油是并不被人们所食用的，因为里面有一种让人难以忍受的鸭臊味。

后来，一个小摊贩研究出了用鸭油做烧饼做的好吃的办法，把做好的鸭油烧饼拿出来售卖，口耳相传之下，才渐渐有了名气，鸭油烧饼也作为南京的有名的小吃流传开来。

做鸭油烧饼，需要面团和软油酥两种面类。

首先是面团，需要准备面粉，鸭油，滚水和冷水各一份。