31、小吊梨汤（2/4）

“小姑娘，贵姓啊？”常老爷子问道。

姜妤笑了笑，回答道，“姓姜，生姜的姜。”

常老爷子想了想，“姓姜的厨师我记得的不多，东北那地儿有一个，江南那地儿也有一个，川蜀地区倒是有俩还是两兄弟……”

“听小姑娘你的口音，是江南的——你爷爷难不成是姜大石？”

想到这个猜测，常老爷子瞪大了眼睛，从摇椅上坐直了身子。

这一点是没料到的

“常老爷子，您……认识我爷爷？”

姜妤知道自家老爷子当年做过国宴厨师，肯定在龙城有认识的人。但是没想到会这么快遇见一位。

“可不是认识嘛！”常老爷子感叹了一句，重新躺回摇椅上，体重估计有些过重了，压的摇椅吱嘎吱嘎的响。

“当年姜大石还在龙城的时候，我俩经常私下比赛做菜，胜负……也就五五开吧！”

“后来姜大石退休去江南那边了，就再也没找到能那么随心所欲比赛的人了。”

厨师，特别是有名气的厨师，相互之间也不是随便能比试的——当然这里指的是公开的比试，私下里比一比那随便什么时候都可以。

因为公开比试的输赢，会影响一个厨师在《名厨录》上面的排名。

《名厨录》是由各国厨师协会联合发布的官方杂志，平均每半年更新一次，从国际排名、国内排名，到省内、市内排名，有名的厨师几乎都会入榜。

常老爷子这些年来一直经营的就是自家小饭馆，虽然有一身当年庆和堂传下来的手艺，但是并没有什么名气。

而那个时候姜老爷子已经当上了国宴厨师。

因此当年常老爷子第一回要求公开和姜老爷子比试厨艺，其实双方的地位不平等，姜老爷子可以拒绝的。

但是姜老爷子他答应下来了。

然后让常老爷子一败涂地。

常老爷子并不死心，后来又不断的挑战姜老爷子（都是私下挑战），姜老爷子只要有空的时候都会答应。

一般情况下，常老爷子都是输多赢少。

所以这会儿对着姜妤说自己和姜老爷子水平五五开，常老爷子是有些心虚的。

**

姜妤可不知道，一个头发都白了的老大爷还要在年轻人面前讲大话挣面子。

一听常老爷子和自家爷爷认识的，姜妤立马就觉得常老爷子看着亲近起来了。

常老爷子估计也是一样的想法，站起来做了两个伸展性的动作，“行了。既然是姜大石的孙女，那我肯定是要好好做几个菜来招待一下的。”

常老爷子今天本来就是要做菜的。