011 干炒牛河（2/4）

颜色丰富的用料，和油亮棕红的宽河粉搭配在一起，很是好看。

“哈姆哈姆——吧唧吧唧——”

小女孩洁拉用叉子叉起一大份河粉塞进嘴里。

和气质端庄的巴巴莎女士不同，小女孩洁拉吃饭的样子，就没有那么的讲究和优雅了，反而带一点狼吞虎咽。

通过被她咬开的宽粉可以发现，这河粉本身是带着透明质感的白色。

但因为每一条宽河粉上都包裹着豆豉油，才会呈现出棕红油亮的色泽来。

豉油这种东西，在许愿餐厅里已经变成了较为常见的调料了。

毕竟，多恩借助【刻乱之时】酿制了很多。

用品质上好的黄豆，煮熟摊凉，一层黄豆，一层酵母，再一层盐，这样逐层放进酱缸发酵。

再用【刻乱之时】加速酿制时间，最后成品的豉油味道鲜美，带醇厚的酱香味。

小洁拉继续咀嚼。

享受着那股浓郁但不腻人的咸鲜酱香味直冲喉咙的快感。

宽河粉的味道非常丰富，本身就带着各种用料的底味，而且爽滑劲道。

咀嚼过程中，时不时发出的“嚓嚓”清脆质感响声，是洁拉嚼到细嫩的绿豆芽发出来的。

这绿豆芽非常脆嫩水润，有一股新鲜蔬菜自带的清新口感，而且配合着豉油的酱香鲜美，以及河粉的柔韧弹牙，一点生豆芽的杂味都尝不出来，只觉得爽口和满足无比。

还有那大片牛肉的味道就更不用提了，没有任何肉腥味，咬起来韧韧的，咸味适口，酱香味浓郁，非常好吃。