第44章 不同的包子(1/2)
两人一前一后抱着孩子到了车前。
苏婵掏出钥匙,打开车门,把孩子放到车上。
“谢谢你了,医生!”
男医生摇摇头,“不用客气,比起你给村里孩子们所做的,你付出的太多了。”
苏婵诧异地抬起头来,正好遇到男医生温和地笑笑,心想一定是老太太在她面前说了什么。
苏婵摇摇头,“无论怎么样,今天谢谢你了。”
男医生摆摆手,“我回去了,今晚我值班,大娘的事,你放心吧,我会照顾她们的,对了,我叫阮青。”
这一晚苏婵并没有回村子,她在医院周围的酒店住了一晚,第二天一早,她便给李老师打了一个电话,让他上午帮她给孩子们上一节数学了。
果果咬着一个肉包子,“妈妈,这个包子怎么和你做的不一样啊?”
小甜甜咬了一口,“这个包子皮不怎么好吃,有股味道,还是妈妈做的香甜一点,虽然妈妈包出来包子是扁的。”
苏婵生活在北方京都,她们那里的饮食以面食为主,南北文化差异比较大,她的家乡做的包子也和西部山区不一样,西部山区由于交通不便,很多饮食文化还没有受到外来文化的侵蚀,包子大多也以圆为主,讲究天圆地方,就连饺子皮也多以方块为主,偶有一些三角包,据上了年纪的老一辈的讲,那时候农业生产还是以刀耕火种为主,讲究靠天吃饭,也是根据西部山地的形状捏做,有敬畏天地自然之意,也就是到了近代,南北交通有了大的变化,南北文化开始有了大融合,大碰撞,饮食文化也有了一些改变,但还是有很大区别。
比如现在果果所食用的包子,它也和北方不同,北方食面食,但多以馒头、大饼为主,再配以果蔬,以粗为主,而南方,喜面,却精分,形异各不相同,而佐以配料数百,所以口味亦不相同。
当然这些,苏婵没有办法向两个四五岁的孩子解释,她只能笑着问道,“那宝贝们觉得哪种好看呢?”
果果想也不想便回答道,“妈咪做的像一条条小鱼,还会长着长长的尾巴,店子里卖的就像一座座圆圆的山丘,就是馅儿不太好吃,太油了,没有妈妈做的好吃。”
她这两个孩子都不喜欢吃油腻、味太腥的食物,就连她炖骨头,鸡鸭,鱼之类的,她都必须要汤肉分离,将煮好的骨头、鱼、肉捞出沥水,然后加以菜蔬红烧或是翻炒。
两孩子食欲还算不错,经常能吃接近小两碗的量。
说说笑笑之间,两孩子很快就吃饱了,他们满足地摸摸圆滚滚的肚子。
苏婵笑了笑,也让老板打包了两份,准备带去给老太太和他的孙子。
他们穿过一条热闹的大街,那里正在进行什么热闹的活动。
熙熙攘攘的人群里,一个男子正在进行讲话。
“谢谢大家来参加荣珍集团的开业大典,我们公司主要是做中药生产,此次进军西部,除了开拓西部市场,还有就是寻找我失踪的孩子……”
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