第三章 吃饭(2/4)
粮食有限,因此严格限定了每个人的食量。
只有成年壮劳力才能吃一个大红薯,一碗杂粮粥。女人们是一个大红薯,半碗杂粮粥,小孩子都是一个小红薯和半碗杂粮粥。全家唯一的例外就是白明诚了,能够吃两碗杂粮粥。
多亏了有红薯,才能保证勉强吃饱,但常年吃红薯容易胀气,因此红薯又被视为贱物,所以白明诚作为白家唯一的读书人才能吃两碗杂粮粥。
此时的桌面上,两个敞口大碗装着刚蒸好的红薯,微微冒着热气。两盘蔬菜,一盘是清炒萝卜,一盘是清炒黄瓜,分量不算很少,但油放的少,看起来让人不太有食欲。
白家吃饭用的都是小的粗瓷碗,一人一个,都和筷子一起摆在桌上。
长条凳只有四条,其他都是小板凳,十几个人都围着桌子坐着。一条凳子上两个人,白明兰与白明诚和大人们坐在长条凳上,白明萱学着板凳上的孩子们一只手端着碗,一只手拿着筷子,等待白老娘分饭。
白老娘在一旁,一手拿着锅,一手拿着大木勺子,先是给桌子上的碗舀上杂粮粥,按照规矩,一人一碗。
然后再给小孩们每人舀上半碗,舀完后就还只剩下给白明诚的一碗,除此之外一点不多。
接着是分红薯,都分好了之后,等白老爹拿起筷子开始吃,大家才开始低头吃起自己的晚饭。
上午吃的是一碗稀粥和一个鸡蛋,过了一整个白天,白明萱早就已经饿了,现在拿到食物,也不管好不好吃,低头就开始狼吞虎咽。
杂粮粥是真的很杂,白明萱从里面吃出了大豆、豌豆、糙米和玉米,还有一些没认出来的谷类,为了节省柴火,火候不够,有的煮得软烂,有的还很硬,只是煮熟了而已。
红薯的品种很一般,剥开红薯,里面是黄色的红薯心,闻起来很香,吃起来却不太甜。但是饿坏了的白明萱不嫌弃,还是吃得很香。
白家没有食不言的规矩,吃得差不多的时候,大家就说起了话。
白老爹就说起了农事:“咳,大昌啊,明天山那边的地收拾一下,拿出两亩来种麦子吧。”
白大本名为白大昌,不过别人一般都喊白大,这样和白二昌区分开来。
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