29、暗访（2/4）

青菜和豆腐白菜汤周琦是一口都不会动，尽管这条鱼也可能开膛破肚后连洗都没洗，但眼不见为净吧，她把鱼皮挑开夹了一块鱼肉放嘴里。

一入口，浓重的鱼腥味就已经把周琦劝退了，她吐掉嘴里的鱼肉，用筷子沾了沾汤汁舔了一下，甜的齁嗓子，不知道是这里人的喜好，还是厨师手艺就是不行。

她想喝水冲淡嘴里的味道，桌上却连一个杯子都没有。

“张师傅回家啊。”前台瞌睡的人听见脚步声，睁开眼冲后厨走出来的人说话。

“嗯，菜做完了，反正也没事我回了。”张师傅提着个布袋，上面隐约浸出血来。

等人走后，几个活计嘀嘀咕咕，“当厨师就是好，天天往家里拿肉。”

“可不是嘛，得省多少钱，我要是能去后厨就好了。”

“你想得美，张师傅可是掌柜的人，你能跟人家比？”

……

周琦无语望天，连吃带拿再祸害，叶鸿渊这是养了一帮祖宗啊！

目前店里十四人，光是工钱就是不小一笔，每个月的固定开销就不少，看这样子每天来吃饭的也就那么一两桌，估摸着还是头次不知情进来的，一天不开张都有可能。

如果酒楼没进项，那他们的工钱打哪儿来？再看他们的行为分明是有恃无恐，叶鸿渊知道这种情况吗？

“活计，结账！”情况她已了解，也没必要待下去了。

前台那人终于移动尊臀从凳子上起来，拿出算盘扒拉，“共十一两九钱，凑个整十二两。”

“……”活了两辈子的人就没听说过哪家店这么给客人凑整。

“这菜用得了十一两九钱？还给我多加一钱，鸿运楼是黑店吧？”周琦火气也是有点压不住。

“臭丫头，来砸场子？你知道鸿运楼谁开的吗？说出来吓死你，是当朝宰相，宰相你知不知道？吃宰相家的饭菜十二两银子便宜你了，识相的付了钱赶紧滚。”

那人一嚷嚷，那几个打牌的也不打了，过来将周琦围成一圈。

干活不行，仗势欺人倒是驾轻就熟。