第153章 不能输（3/3）

炼瑶只给康康煎了两个饼。热豆腐汤有些冷了，不过现在天气热，冷了也没关系。康康在闻到饼香的时候彻底醒过来，抱着饼吃得很欢快。

康康吃到饼子的时候，卫霖双手抱着刀苦不堪言。炼瑶伺候好康康过去看时，砧板上的那块肉有些惨不忍睹，而卫霖的手已经开始在发颤。

炼瑶憋着笑接过卫霖手上的刀，让他到一边休息，顺便安慰道：“你以前没做过吧？别看好象挺简单，没掌握到诀窍，做起来也挺累。”

卫霖以前养尊处优，厨房都没进来，哪干过这些事？虽然面子上不好看，但也没死要面子活受罪的抱着刀不肯放，而是从善如流地坐到一旁去休息。顺便仔细观察炼瑶是怎么做的。

炼瑶先将一整块被砍得七零八落的肉切成大小均匀的小块，在砧板上铺平。然后又拿起放在另一边，卫霖没有动过的一把刀。双腿微微分开，双臂贴紧身体，双手各持一刀。卫霖觉得挺沉的两把刀在炼瑶手中上下翻飞，好象十分轻松，让卫霖越发脸上发烧。心里暗暗发誓，以后一定要加倍努力锻炼，别的能输，力气不能输，不然太丢面子。

殊不知，不管他怎么炼，也不可能超过已经踏入修真大门的炼瑶。

红烧肉要好吃，得用砂锅。不过这次肉太多，砂锅没那么大，炼瑶便分成了两个砂锅。

先用洗净的干香菇煎了半锅油出来，再用这个油将腌制好的肉煸炒，中间加入一些香料提香，最后加入几颗冰糖和差不多半瓶酱油，倒入开水快烧，烧开了，又放入一把薄荷，火关小，就可以放在那让它慢慢烧。

等这些做好，之前煮的绿豆已经看不到一颗完整的豆子，全部被煮散融入到汤中，细致得象冰沙一样，入口却十分糯滑，这才是绿豆沙，而不是外面吃的绿豆粥。

关掉火，又倒了一碗冰糖进去，等糖融了，同样放到后面池子里用井水冷着。

这边让卫霖洗了一大两小三个盆，等绿豆沙冷了后好分。自己却从放菜的木架上抽出两根手臂长的淮山，削皮切碎，直接拌到切碎的肉泥中，又放了调料，搅拌均匀便放到冰箱里备用。