第70章 大力士（2/4）

黑木耳有益气强身、滋肾养胃的作用，醋不仅能开胃消食，还有抗菌消炎、促进钙质吸收，夏天寒气内敛，吃姜能升发阳气，预防中暑。

泡木耳，清洗仔姜，炼瑶正忙着，胖婶已经从家里拿了几截胖嘟嘟的新鲜莲藕回来。看了盆子里泡的木耳和她手上洗的仔姜，立马知道她的打算。

“傻丫头，这么点东西哪够他们吃啊？你当所有人都和你一样，一顿饭才吃那么一点点？工人做工辛苦，体力消耗大，饭量大着呢。”

说着，胖婶又从柜子里拿出干木耳，倒了半盆下去才罢手。

炼瑶手里拿着仔姜有些脸红。她跟胖婶学着做菜，但偶尔下次厨也只做那么两三人的量，还真不知道要准备多少。

两个人在厨房里转了一上午，守着两个火炉，忙得汗流浃背。

绿豆沙先一步熬好，放到一边凉着。凉得差不多，放了白糖，倒到一个干净的桶子里，再放到井里湃一会。这样弄出来的绿豆沙既凉又不会刺激肠胃，口感又绵又糯，特别好吃。

炖成ru白色的大骨汤翻滚着，也散发出香味来，炼瑶便将之前准备的药材用纱布包着，连同切好的莲藕一起放了进去。

酱油仔姜只要沥干水，用酱油泡上就成，是最简单不过的。