98、第 98 章（2/2）

“好，好，这就好”，他们女儿总算不用再在庄子里将养，也能像其他小儿女一般游玩耍乐了。

见阿娘眼中蕴起泪意，书茵搂一搂她，“阿娘，这是好事，怎还哭了呢。”

长公主抹抹眼泪：“无事，娘的阿茵总算是好了。”

若非她孕中不小心受了伤，伤了元气，女儿自小身体也不会这般孱弱，好在如今因祸得福。

“今日这是大喜事，我们一家子正该好好庆贺一番”，靖平侯搂一楼崇乐，转移她的注意力，不想让她再想起伤心事。

临走时他们特意转去寺中大殿，捐了一大笔的香火钱。虽说此事不能用金钱衡量，但好歹是一点心意，能尽一点是一点。

既然来了普陀寺，书茵便想去她从前住的峦羲庄瞧一瞧，毕竟是她修养过好多年的地方，也想看看是什么样。

峦羲庄距普陀寺并不很近，也需一个多时辰的功夫。

当初长公主夫妇将庄子建在这里，目的是想让书茵好好静养，所以当然得离上一段距离，否则每日里来来往往的香客，如何还能歇的安稳。

看着庄子里的布景，书茵到是一眼就喜欢上了，若是让她在这样的地方呆着，到也算呆的住。

郑明昌看妹妹的神情似有怀念，问她：“可记起了什么？”

书茵摇头，笑一笑：“并未，不过这地方我到是喜欢的紧，想着从前呆在这应也不算太乏趣。”

“那是”，提及此郑明昌便是一脸骄傲，“你那时虽人还小，却是很有主意。这庄子里大部分东西，都是你当初亲自画了图纸，再着匠人做下的，如何会不喜欢呢。”

书茵眨眨眼：“我派人弄的？”难怪她一眼就喜欢上了。

“嗯，爹娘那时候什么都惯着你，自然是按照你的喜好来。”

转了一圈，她还看见了一只铜锅，是郑明昌着下人拿出来的，准备带回府中去：“你从前爱吃锅子，这也是你捣鼓出来的，别说，还真挺好吃，我们今日就吃锅子吧！”

既然要庆贺，那当然是要吃些新鲜的。

“好啊”，她也许久没吃过火锅了，今日正好解解馋。

想到铜火锅，书茵也没心思再逛了，催着要回去。

这倒是让长公主和靖平侯松了口气，他们就怕女儿看着太喜欢，今晚闹着要住在这。倒也不是不行，就是总感觉有些晦气和后怕，如今女儿没这个意思，他们也不用想着该怎么劝了。

“只有这一个铜锅么？”，她做都叫人做了，不至于只有一个吧？

“嗯，府上还有一个。”

“当初做铜锅的匠人还在不在？我还想再做几个。”等回罗浮城时带过去，即使不卖，也是能自己吃的嘛。

“还在的，你若要，我找人再去打。”

既然有两个锅，那便不用混在一起吃了，她想要一锅专门涮羊肉清汤，一锅则做成红汤。

等回到长公主府，已是接近傍晚，厨下人听说郡主和小侯爷今日想吃锅子，便知不用他们琢磨今日的菜单子了。

书茵看膳房里有羊肉，问道：“可是新鲜的？”

“看着时间才送来的，郡主放心”，这事上是没人敢蒙混的，稍一个不慎，若是让长公主和侯爷以及小主子们吃坏肚子，那可是掉脑袋的大事。

“嗯，那便好”，膳房里人多，用不着她动手，她只要指挥便行，涮羊肉的汤底最好用带皮肉的羊肋骨，这样熬出来的汤底才美味鲜香。

另一锅红汤便用土鸡做底，再加上些排骨一起熬。

汤底要熬出味道，没半个多时辰成不了，正好这时候可以准备涮锅的菜蔬。

“将这些羊肉片成薄片码起来”，她挑了羊上脑、羊三叉和羊里脊的肉，这些地方的肉涮起来更鲜嫩爽口。

能进长公主府的厨子，那自然也是万中无一选进来的，这点刀工不在话下，书茵看他颇为熟练，便不再管。

吃铜火锅，那当然是要选自己喜欢的菜，虾滑少不了，还有鱼丸，这两样都是利用现成的材料再二次加工，需要她掌眼。好在人多，真准备起来也不算太费功夫。

其他的菜便简单多了，只需要清洗干净或是切好便行。

等所有这些一起上桌，各种盘子直接就占据了大半个桌子。

郑明昌感慨：“我许久没吃上锅子了，今日可要好好吃个痛快。”

书茵心想，大哥你还算好的了，我才是不知隔了多久，从前即使吃过也忘了。

他们一家人都能吃辣，所以两个铜火锅咕嘟咕嘟就没停过，嫩嫩的羊肉片蘸着料汁，入口鲜香微辣，尤其的鲜嫩爽口。

还有虾滑和鱼丸入锅滚一滚，看到变色就捞起，弹嫩滑鲜，每一口都是享受。

除了肉类，涮火锅她最喜欢的是各色菌菇，是不同于肉类的鲜和嫩，尤其是在锅里咕嘟了许久的，越久越有味道。