76、第 76 章（2/2）

“差不离了，听起来很不错。”

“应是十分鲜美，我到现在还记着郑娘子当初做的鱼羊焖锅呢。”

“你一说我也记起来了，确实味道好极了，可惜再要吃得到冬日里，别的地方又做不出这个味儿来。”

“是啊，在这吃饭可真是又惊喜又愁人...”

这话说到点子上了，大家深有同感，再没有比这处儿更抓心挠肺的地了。

这句话书茵也听见了，不过她就权当做是对她的赞美了。

午时饭点一到，铺子外便已聚拢了不少人，松花蛋他们定然是不会错过的，要是个如上回玉芽一般的好东西，没抢上那他们得悔死。

书茵腌的松花蛋不多，还得留一些下来，因此这回还得限量，只卖四十份，两个蛋拌作一盘，这道菜是凉菜，点了就能上桌，因此大家也不必多等，立时就知道是个什么模样了。

看着这盘浇了些许凉拌汁并摆成花儿一样的蛋，不，是黑蛋....众人一时无声，犹豫一会儿都没敢下筷子，吃了不会出问题吧？

“这....这就是松花？”，头一回知道郑娘子还会糊弄人那？摆成个花瓣样儿就算是松花了？

书茵是照现代的凉拌皮蛋的法子摆的盘，所以是蛋黄朝上，点缀着葱绿、红椒圈和蒜末，所以有着松花的蛋白部分一眼是看不见的。

面对这黑黢黢的蛋黄，相对剔透如墨玉般的蛋白便格外的能让人接受了。

坐在这的人也不是全然连试都不敢试，胆大的还是有的。

夹起一个都没细看，一口进肚，弹弹的，酸辣爽口，和它的颜色不同，味道非常的棒，“好吃！”

说完又夹起一个，赞道：“郑娘子你最近做的几样新鲜菜，夏天里吃着格外的好。”

才夸完又转头吩咐何大忠：“小二，凉拌松花蛋卖完了没？再给我来上一盘，这么点哪够。”

一共就八瓣，照他这速度，确实不够吃。

“还有十二盘，俺这就给您上。”，何大忠也没想到后面的人竟然这般胆小，一看到他端上来，竟然点都不点了。

“欸欸，小二，我来上一盘。”，刚刚是被颜色吓到了，现在看那人吃着很好，自然不会再犹豫，紧跟着就点上，没听那小二说只剩十二盘了吗，晚点可就没了。

“还有我，还有我...”

没一会儿，何大忠只能宣布：“抱歉各位，凉拌松花蛋已经没了。”

“啊....可真快。”，可惜一声，但也没有太大的遗憾，毕竟左右不过是个蛋嘛，回去他们拿鸡蛋切一切凉拌着吃，色儿不比这个好看？！

可等后面人的话出来，他们就不这么想了，差点肠子没悔青，只恨自己嘴太慢，竟然这么稀奇的玩意都没抢上。

“欸？还真有花啊？”，说话人瞧着蛋上面银白色的松花，图样宛若天成，浑然一体，印在墨黑剔透的蛋白上，有种难以言喻的美感。

“这....这....”，其他人闻声也纷纷地翻看起来，还真的有！

他们这反应让没点上的人越加心痒痒，到底是个什么模样啊，他们也想瞧瞧。可惜，现下无人有空顾及他们，纷纷都对着盘中的蛋新奇不已。

被蛋的颜色所带来的迟疑，眼下也一扫而空，落筷夹上一个，如最先尝试的那个大汉一般欣喜的不少，都觉得是人间难得之美味，“好吃！”

“好看是好看，但蛋黄好像怪怪的，蛋白倒是不错”，吃不惯的也不少。

“是啊，蛋黄还不如水煮蛋的呢，更别提和郑娘子腌的咸蛋黄比了。”

“那是你们不会吃，我就觉得咸蛋黄比不上这个！”

两方各执一词，都认为对方的舌头出了毛病。

正他们争执不下之时，一道弱弱的声音试探道：“要不，不喜欢的你们卖给我？我看有好些还没动呢。”

无论好不好吃，他实在是太想知道是个什么味儿了！！这些人嫌弃，那给他呀，他拿钱买！一瓣也成！

“不！！想都别想！”，说归说，但卖是不可能卖的，他们又不缺钱。

书茵就看他们一面吐槽，一面还要扒拉松花蛋的蛋白下来吃....

其实，到也不必如此。

她笑一笑，对着那几位吃不惯的说：“松花蛋的味道确实不是人人都能接受，像我这小二，头一回吃也不太吃的来。”

何大忠没有被揭短的尴尬，锻炼了这许久，他脑子早已灵活了许多，顺着郑娘子的话点头：“头一回见长花的蛋，我一口嚼下半个，结果给浪费了。”

“哈哈哈哈”，他这话惹得众人哄堂大笑。

大家也没再争执好不好吃，确实，这蛋上的花，便值回价了，可惜没带食盒，不好外带回去。