66、第 66 章（2/3）

说到这个，就不得不提起，她铺子里来的这些人，是真喜荤呀，素菜若是家常的，不是甚新鲜没听过或是稀罕的，绝是最后一个才卖光，即使眼下是夏天，也不例外。

不过，这估计也是因为素菜能耍的花样少，又加上现下正是蔬菜大量上市的时节，他们在家就经常吃，这来了外面，自然是想换花样的。

虽然大家好像更喜欢荤菜，但明天的素菜还是得上，全是荤的，若真的不上，绝是会吃腻着的。

所以除了咸烧白和豆花鱼，最后还得来一道干煸四季豆。

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“咸烧白？豆花鱼？”，一个个字他都认识，可怎么就觉得味道听起来怪怪的呢？

豆花鱼尚能透过名字知道个大概，估计是用豆花作为鱼的配料，听起来还行。

这咸烧白是真真不能理解，郑娘子这起的是个什么名儿啊？听起来好费劲。

看了菜牌后抱着疑惑的人不少，咸烧白，咸字好理解，咸口嘛，但白是个什么东西。

有没耐心的，可没那个心思猜，直接张嘴问：“郑娘子，今天的菜名都太新鲜了，新鲜的我连看都看不懂，您给说道说道？”

书茵闻言被逗的一乐，这人说话还怪有趣。也没故作神秘，直言道：“咸烧白是道猪肉菜，至于味道么，我这么说一时也说不清，还是要你们尝了才知道。”

“啊...竟然是烧猪肉啊，我想了半天也没猜出来是个什么荤的。”

“这哪能想到啊，猪肉用沸水水煮出来到是白的，可那也不好吃啊”，当然，郑娘子做的绝例外，更何况她也没说要白煮着吃。

“我还以为是鱼呢，只有它的肉是白白的，可又一想，不已经有道鱼了，所以还是没猜着。”

大家的兴趣全被白字竟然是象征猪肉给吸引过去，于书茵后半句话，到没人有异议，又没人强迫，觉得还感兴趣来吃便是了，又或者觉得不喜这道菜名味道不敢确认，那不来不就成了吗？罗浮城大大小小的酒楼馆子摊贩难道还不够吃？

至于烤鱼，现下他们已经不追求了，郑娘子这的太难抢，比挣钱还难。

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豆花鱼，顾名思义，就是用豆花做鱼，用上的食材主料便是豆腐脑和鱼，豆腐脑得要新鲜的，这个好得，罗浮城的豆腐作坊很多，老张也有相熟的买家，成品她也看了，还是不错的，很细嫩，适合用来做豆花鱼。

要说豆腐脑的吃法，那可是太多了，最经典的便是咸甜两样的豆腐脑，今天送来的实在新鲜，听老张说是不久前才现做出锅的。

书茵没忍住，想给自己还有何大忠一人来一碗，问他：“你想吃甜口的还是咸口的？”

何大忠把袖子往上撸撸，继续杀鱼，闻言抬头：“豆腐脑还有咸口的？”