41、第 41 章（2/2）
“嗯，比赛好好加油，等你的好消息。”祁瑾然朝他点点头，又看了眼他身后的张怀特，没说什么，吩咐司机开车。
看着黑色的奔驰消失在夜色中，闻远惆怅地叹了口气，背着包往前走。
“打起精神来，明天还有比赛呢。”张怀特在他肩上拍了拍。
“知道啦。”
隔天的比赛依然是十点半举行。闻远已经熟悉了场地和设备，换好厨师服站在料理台后时神情比昨天轻松许多。张怀特还是那副懒散的样子，他相貌出众，第一场又是第一名，很快就吸引了其他选手的注意。就连漂亮的女主持人在宣读赛事规则时都忍不住往他这边多看了几眼。
听到评委之一宣布今天还是做蛋糕时，闻远露出了极为惊讶的表情。可很快，他就笑不出来了，主持人补充，今天虽然比赛项目还是做蛋糕，但是昨天的主厨和副厨必须交换岗位，由昨天的副厨来当主厨，dú • lì设计蛋糕外形，并完成里面的蛋糕胚的制作。
主持人的话音刚落下，几乎所有选手都大惊失色，慌张地讨论起来。之前组委会要求他们配一个副厨的时候并没有要求副厨的资质，很多人怕副厨抢自己的风头，选的都是水平一般的助手。这次规则一出来，竟然要副厨担任最重要的工作，大部分人都慌了。
“大家也别急，我知道你们很多副厨可能都经验不足，但是各位主厨也可以现场指导，毕竟你们是一个团队，还互相帮助，对不对？”
选手中炸开了锅，随着倒计时开始，主厨们纷纷拿起了笔，开始帮副厨设计蛋糕外形。闻远往旁边看了一眼，见张怀特还是老神在在的，半点都不慌的样子，不禁担忧道，“你就不紧张吗？万一我待会儿弄砸了怎么办？”
“你那个水平，又是我亲自教的，能砸到哪儿去？想做什么蛋糕，你自己想吧，我帮你打下手。”
“你确定要让我自己设计？”闻远不敢置信地看着他。别的组可全都是主厨来操刀设计，副厨跟着主厨的创意去做的。
“你自己的蛋糕你不设计谁来设计啊？再说了，我想做的东西，就算把全部流程都画出来给你看，你也很难完美地复制出来。干脆做自己想做的吧。”
闻远点点头，深吸了口气，“我有点慌，本来以为一路抱你的大腿就行了的。”
张怀特嗤笑了一声，拿起漏勺在他头上敲了一下，“我的大腿可不是那么好抱的，赶紧动起来！”
闻远很快决定做婚礼蛋糕，两天后就是他跟祁瑾然的婚礼，做这个最应景了。而且他脑子里早就有许多关于婚礼蛋糕的创意，只是一直没有付诸实践而已。
“我想做婚礼蛋糕，需要两层蛋糕胚，里面有果干和草莓酱，你能帮我做内馅吗？”
“婚礼蛋糕？”张怀特眉头微挑，倒没什么意外的表情，而是怀疑道，“两层蛋糕，你来得及做吗？装饰起来可是很费劲的。”
“没事，不需要很多花纹，我做那种比较简单的。”闻远快速地打蛋，分离蛋液和蛋清。张怀特则在旁边切果干和馅料。比起其他组的惊慌失措，两人显得无比沉稳和冷静，吸引了好几个评委的注意。
“张先生，闻先生，你们想做什么呢？”主持人举着话筒走到两人前，笑眯眯道。
闻远忙着打发蛋清，没有时间理会她。张怀特边挤柠檬汁，边看向女主持人，眨了眨深邃的眼睛，“我们在做婚礼蛋糕。”
“婚礼蛋糕？”主持人不太敢相信，震惊地看着闻远，“我听说闻先生才刚开始学烘焙没多久，尝试难度这么大的婚礼蛋糕，不会有压力吗？”
“你不把话筒对着他，他压力会更小。”张怀特把榨干的柠檬扔进碗里，快速洗了个手，面无表情道，“我们很忙，你去采访其他组吧。”
主持人本来还想多跟这个混血帅哥聊几句，见他神情冷淡，便悻悻地去了其他组。
时间一分一秒地过去。闻远把做好的面糊倒进模具时，抬头看了眼墙上的时钟，还剩一个小时，他打开烤箱，心跳跳得格外快，整个背上都被汗水浸湿了。
“放轻松点，你还有装饰没做呢。”张怀特安慰他。
“嗯。”
半个小时后，烤箱叮地一声，显示时间到了。打开烤箱门的刹那，闻远一颗心几乎快跳出胸腔。
还好，烤出来的海绵蛋糕胚体很完美，气泡均匀，松软度也正好。闻远端着蛋糕胚，轻呼了口气，正要放到桌面上时，隔壁组忽然传来瓷器碎裂的声音，他被惊了一下，手上一歪，蛋糕模具差点倾斜时，一只手伸过来稳稳地扶住了模具边沿。
“专心点，别走神。”张怀特把他手里的蛋糕放在桌上。
虚惊一场，闻远满头冷汗，点了点头。张怀特已经帮他打发好了奶油，闻远直接开始裱花。他设计的婚礼蛋糕的外形，以红色作为底色，装饰着白色的巧克力涂层，最上层有两颗立体的黑白红心，这两颗心脏牢牢镶嵌在一起，带给人强烈的视觉震撼。
“你这个倒是挺有意思的。”张怀特在一旁仔细打量他做的蛋糕。
“时间不多了，你还不赶紧帮我装裱花袋！”闻远急得不行，昨天他们可是第一组完成的，又快又好，可今天轮到他当主厨，时间就变得很赶了。
“慌什么，反正在限定时间内做完就行。”张怀特神情懒散地开始帮他裱花。
倒计时只剩五分钟时，闻远完成了最后一层涂层的装饰。他放下裱花袋，轻呼了口气，擦了擦额头的汗水。
“大功告成。”
接着便是令人激动的评委评选过程，每组单独点评。轮到评委试吃他们这组时，闻远忐忑得话都说不出来了。
“你这个婚礼蛋糕外形还挺新颖的，不像那些传统的婚礼蛋糕。”一个年长的评委道。
“看着不错，就是不知道味道怎么样。”另一个评委端起装了蛋糕的碟子，拿起叉子叉了一口放进嘴里。闻远紧张地观察着他的表情，见那人眉头皱着，似乎有些疑惑，心跳得更快了。
“内馅里，有朗姆酒？”那个评委疑惑道。
闻远点点头，“我就是觉得加一些朗姆酒，会让果干的风味更好，其实我还洒了点肉桂。”
“味道确实很清爽，中和了果肉的甜腻。”评委满意地朝他笑了笑，“本来还以为你最后一个完成，味道说不定一般，没想到完全没让我失望。”
“怀特，你带徒弟带得不错。”两场下来，评委们对张怀特和闻远已经有了很深的印象，说起赞美的话来也毫不吝惜。
“是他自己有天分，我没教什么。”张怀特谦虚道。
得到评委的赞扬，闻远比吃了蜜还高兴。等待最终结果出来的时候，他忍不住攥紧了脖子上的项链，开始暗自祈祷。
等听到第一名的选手名字时，他差点不敢相信自己的耳朵，转头看向张怀特，“第一名，你听到了吗？”
“自己的名字都听不懂了？”张怀特无语地看着他。
这次两场比赛综合积分的前三名都可以进入三个月后的决赛，所以闻远之前想的是能进前三就好，没想到竟然直接拿了第一！这怎么能让他不激动！
领完奖和证书出来，闻远看着手里的紫红色证书，脸上的激动和兴奋还没褪去。
“我得赶快回宛城，告诉瑾然这个好消息。”
他拉着张怀特急匆匆地回了酒店拿行李，只是刚坐上去机场的大巴，阴沉的天空便下起了雨，到了机场时，雨势越来越大，几乎遮住了整个天幕。
闻远看着外面的瓢泼大雨，有些担心地看向张怀特，“飞机不会晚点吧？”
“这个说不好，晚点都是比较乐观的，不要直接取消航班就行。”
闻远皱了皱眉，提着行李箱快速下车，进了机场大厅。一进去，他就找最近的信息牌，看上面滚动的航班信息，看到无数趟航班都显示延误时，他英挺的眉皱得更深了。
“别看了，看也没用，去登机口那里等吧。”张怀特在他身后道。
闻远点点头，去了登机口，发现他们的航班果然延误了，值班的地勤正在安抚旅客，让他们别急，耐心等待。
闻远拿出手机，看了眼时间，叹了口气。
这一等就是两个多小时，航班依然显示延迟，因为今天暴雨加上大风，S市实行了严格的空中管制，所有航班几乎都有不同程度的延误。
“吃点东西，别丧了。”张怀特走过来，递了一个鸡肉三明治给他。
“嗯。”闻远接过三明治，正要吃的时候，手机响了起来，是祁瑾然的来电。