118家的味道（4/4）

“你手不方便，我来帮你切菜。”薛壮说着，自己转动轮椅，跟着夏月初来到灶间。

夏月初虽然手上没什么劲儿，但是觉得自己切个白菜还是没问题的。

更重要她见识过秦铮切菜，简直是惨不忍睹，到时候说不定还要自己返工。

但是薛壮格外坚持，夏月初不好打击他的积极性，便拿出一棵白菜，去掉老帮老叶，洗干净递给他，说只要宽窄差不多地切丝就好。

薛壮将案板架在自己腿上，也不用菜刀，抽出一把匕首洗干净，盯着白菜看了片刻。

然后只见他左手按住白菜，右手飞快地起落。

夏月初只觉得匕首在自己眼前划过一道道残影，然后整齐划一地白菜丝就出现在案板之上。

薛壮扫了一眼，心里很是得意，面上却并不显，将匕首擦净收好，佯装不在意地说：“好久没练，刀法都有些退步了。”

“已经很好了！”夏月初捧起白菜丝丢进锅中，稍微扒拉一下，添汤进去煮开。

白面中稍微加一点水，拨弄几下，一个个面疙瘩便在筷头下源源不断地滚入锅中。

薛壮在旁边道：“疙瘩弄大一点儿，吃着有嚼劲儿才好吃。”

“人家都说疙瘩汤又叫珍珠汤，这面疙瘩，就是要一粒粒如珍珠般大小才对，偏你喜欢挑大块儿的吃。”

夏月初嘴上虽然这样说，但是倒入的水却比之前多了，筷子下面拨出来的面疙瘩，也都比之前大了不少。

“什么珍珠汤，不过是那些闲极无聊的人附庸风雅罢了，吃着烦得很。嚼又不值当嚼，不嚼又觉得疙疙瘩瘩不舒服。”薛壮不屑地说，“我从来不喜欢那些个虚头巴脑的东西，好吃又能吃饱才是最要紧的。”