第49章 香料大师（1/3）

第49章香料大师

她的话语并没有引起孟游的注意，倒是一旁的绘里奈眉头微皱，看着一脸淡然的孟游，最后淡淡说道：“安心看着吧，他可以算是我见过的一位香料大师。”

汐见润的瞳孔猛然缩起，满是不敢相信的看着绘里奈。

绘里奈的身份谁都清楚，霓虹大部分高星级料理店的座上宾，所见识过的厨艺强者数不胜数，对于这方面的评鉴程度超越霓虹九成九九的人。

而现在，她居然承认孟游是一位香料大师！

目光转向眼神微微严肃的孟游，眼中满是震惊。

他才几岁，就已经是香料大师了。

而此时，香料大师孟游并不知道绘里奈还给他吹了一波。

他的目光盯着面前的安息茴香植株，轻嗅一口，哪怕是处于鲜活状态，香味仍是朝着孟游铺面而来。

嘴角微微扬起笑容，开始采摘起来。

一般来说，市面上能够见到的孜然，都是植株孜然经过采摘，清洁，干燥，碾磨，过筛，甚至炒制之后所出现的成品孜然。

经过多项流程，较长时间，孜然的香味才能彻底引发出来。

但汐见润这边并没有成品的安息茴香，所以他只能直接采摘，然后通过一些简单的处理，尽量让它普通孜然没有区别，引发出香味。

不过好在，这安息茴香哪怕处于鲜活状态，香味也是远超普通孜然，哪怕只是简单处理品质上绝对也是超普通孜然数倍。

看着孟游利落的采摘，还有处理手段，汐见润眼中也是有着微微惊讶，不过也彻底确信了孟游是个香料大师。

一般料理人，对于香料更多的只是使用，好一些的也就是知晓香料的各种特性，组合搭配。

对于香料的生长，采摘，处理这些都很少有涉猎，但孟游的手法却是非常熟练，甚至她感觉都比叶山君这个天天摆弄香料的人还要熟练。

这绝对是香料大师无疑了。

时间滴滴答答的过去了一两个小时，孟游轻舒了口气，看着小塑料盒中满满的孜然。