第一百三十四 男人都是鳝变的（2/4）

姬常点了点头，看向方雅，“我认为仅仅一道野山菌炖甲鱼，还不能完全有把握。我提两点建议：一，野山菌炖甲鱼这道菜，建议酒店买野生甲鱼，这样，味道会更好，效果也更佳；另外，云溪村有些野生鱼类，比如嘎牙子、山鲤、马口鱼，也可以捯饬几道菜出来，明天我让人捕点送来，你安排后厨研究几个新的菜品出来。”

现在大家不缺钱，吃点不是用饲料养殖的野味，成了习性和嗜好，姬常也算是顺应市场而来。

“这个主意不错，可是你说的这些野生鱼，都是真的吗？还有，价格该如何定位？”

方雅立时美眸锃亮，毕竟经营这么些年的酒店了，自然一眼看出其中商机了。

“我就在云溪村住，自然晓得那些全是野生鱼，这点可以放心！”姬常说道，“至于收购价格，每斤按照20、或者25吧，你看着计划。”

“就25吧，毕竟每一份菜的定价，我都会提升到70一上，”方雅想了想，说道，野生鱼珍贵，而且饭店做生意，若是不能达到百分之五十一上的利润，就没什么赚头了。

甚至有些菜，都达到了百分之二百、三百的赚头呢。

这就是饭店的暴利。

当然，没有客人，一切白搭。

姬常如此建议，一方面能给乡亲们多找一条致富的道路，毕竟野山菌的生长是有季节的，不可能长久。

而且于酒店，也是有利的。

三人喝了一瓶红酒，姬常没多大事儿，两女倒是有些脸色酡红。饭毕，刚好姬常接到了一个电话：“喂，彭经理，这个时候打电话，是有什么事情吗？”

佟丽两女一听，电话来传来的是女子声音，齐声骂了句：渣男。

姬常就当没听见，接着电话出了包厢。

“你这么支持人家的生意，人家想请你吃饭不行啊？”彭佳媛酸软甜糯的声音传来，女人味十足，让人心潮澎湃。