第31章 恨铁不成钢（2/2）

冼余笑道：“当然，诸位都是贵人，吃坏肚子可不得了。这臭豆腐乃是用卤水腌制的，油炸一道，闻起来臭吃起来香。小的自创一份香辣酱汁，极为过瘾。等会儿小人先吃，诸位再用。”

众弟子纷纷点头，显然已经信了bā • jiǔ分。

“师兄，这小掌柜每每替我等着想，想是你多虑了。”

“是啊，要是有问题，那两兄弟早倒了。”

话音未落，九尾狐与黑面郎已经站起来，收拾东西便要走了。此间只剩下五名弟子，一名头人与冼余一个掌柜。

红褂子终于点头，众人一哄而上，有些扯开水囊装酒，有的就着桶取瓢豪饮，有的按住焦急的同伙，以免打倒了酒。几个弟子状况百出，顷刻便将四桶酒挥霍得干干净净。

但是为首的红褂子却始终不曾喝下半点酒水。

冼余看他神色，两只眼睛分明紧紧盯住自己。

“这么不相信我么？”冼余心中暗道，脑子却不曾停下思考，未过几息，他取出一个水囊。

红褂子警惕道：“你做什么？”

“仙师，小的就是个生意人，只知道照顾好客人。仙师既然不爱饮酒，小的给自己备得一囊泉水。”

说罢取碗倒下，果然是清澈无暇，无有半点浑浊。所有食物当中，清水是最做不得假的，女子起初不知，喝了半囊酒，眉头早就被苦得皱起来了。如今见了清水，也不管三七二十一，一口而尽。

“小掌柜，好水。比这酒好多了。”

“姑娘好眼力，只是苦酒虽苦，却显男儿气概，所以过往路人都是喝酒不喝水，小的也只能卖酒不是。”

众弟子一听更加得意，在女子面前争着表现一番男子气概。红褂人见着大家都喝了，掌柜的甚至拿出了清水送给自己，不禁怀疑自己是不是紧张过头了。

“掌柜的，来六分臭豆腐。”红褂子喊道。

“一共两钱银子，马上就好！”

“好酒！”冼余返身离去的当口，红褂子大笑，似乎也跟着喝了起来。

冼余将所有臭豆腐都炸了，小心挖空中心，装起一大盆。端到桌上，照例自己先吃了一块，又倒上酱汁，做了个请的动作。

做完这一切，冼余开始收拾几个酒桶，将锅碗瓢盆丢上独轮车。

“小掌柜这是要收摊了么？”

“是啊，东西都卖光了，自然收摊。客官慢用，我自先回去了。”

红褂子笑问：“这桌凳你不怕人拿了去？”

冼余笑笑：“方圆几里没有人烟，谁会来拿？至于旅人，赶路贵轻不贵重，谁又会拿？”

“小掌柜，好见识！”红褂子称赞一声，又坐下继续。恍惚间，他似乎想起了什么。“那五个字到底是什么呢？”

“小人真不知道，要不仙师您告诉我，也算了了我一桩心愿。”

“看着像是大篆，古古怪怪的，莫不是‘恨铁不成钢’？”

冼余吃了一惊，他只是随意抄来的招牌，却被人看破了。

“敢问仙师，此乃何意？”

“那些文人，无病shen • yin。料他的意思是说你厨艺不够火候吧？”

冼余大笑：“原来如此，这是讥讽小的。我只知道人是铁饭是钢，人硬不过饭，没想到还有这般解释。”

红褂子哈哈大笑，突然脸上闪过一丝惊惧。

“恨铁不成……钢。你……”