第54章 过年（2/4）

开始准备中午饭，饺子是主食。

炖菜，炒菜，凉拌菜，总共十几个菜。

饺子还有三个味道的呢。

里头还包了几个过去那种几分钱的硬币。

这是传统，谁吃到最多，就说明新一年财运好。

开了一瓶萧宸之前拉来的茅台。

年轻人们的饮料可是没几个了，主要是这东西保质期短。

今年没有鱼，但是有鸡。

之前杀了两只鸡，今天炖了一只。

碳烤小羊排，红烧肉，粉蒸肉，传统蒸肉，丸子，砂锅菜。

本地特色过油肉，萝卜汆牛肉丸子。红烧猪蹄子，凉拌猪耳朵混猪头肉。土豆炖排骨。

黄花菜拌杏仁，凉拌银耳，凉拌龙须菜，凉拌小白菜。

全是硬菜。

其实就算是往年，西北过年也主要是荤菜，这是因为地理原因千百年形成的习惯。

西北干旱，蔬菜远不如南方丰富。

所以大家这么吃也是习惯的。

饺子是猪肉白菜一种，韭菜鸡蛋一种，胡萝卜羊肉一种。

基本上，柳芽不吃后面两种。

后面两种做的也很少。

韭菜鸡蛋是周宁喜欢，胡萝卜羊肉是周志高和周志强喜欢。

其余人还会喜欢猪肉白菜的。

白菜也没了，全都剁吧了，新一年里，长不长还要看缘分。

倒是柳芽有种子，估计大棚里还是能长的。

周志高提议，全家都喝点。

“今天过年，都要喝一口。醉了就睡觉。”