第10章 废物就是废物(1/2)
这回有了刘启和伍安的加入,凉茶的制备速度快了很多。
但是这凉茶的味道,虽然要比赵家茶楼的好喝一些,但是还没有绝对的竞争力。只有把凉茶的口感给搞上去,才能有最好的竞争力。而且就算做,苏浩轩也只做最高端的。
就像普通的茶楼,一壶茶才一两个铜板,就算是一天忙到累死,也赚不了几个钱。
想要凉茶拥有最核心的竞争力,那就是把凉茶的温度给降下来。只有3-5度的凉茶,口感才是最佳。
可是在这个没有电子科技,有点像中国的古代世界,想要制冰,也不是没有办法,那就是利用硝石制冰法。
硝石的提取方法,对于一个理科软件工程师来讲,只要知道其中的原理,那么就没有问题。
这个世界食用的食盐,都是在盐矿当中开采出来,就直接食用的,被称为粗盐。
在盐矿形成的同时,在食盐矿当中,一般会含有百分之一左右的硝。只要在杂货铺多购买一些食盐,在通过析晶的方式,就能提炼出硝石来。
而硝石和食盐提炼的方法,根据芒硝和食盐的溶解度随温度变化而得来的,食盐溶解度随温度升高而变大。芒硝正好相反,随着温度降低,溶解温度变大。
将购买来的粗盐,用锥子捣碎,放入水中融化。过滤掉里面的残渣,然后放入锅中加热。
根据温度不同,析晶出来的分别就是盐和硝石。只不过硝石的含量要少一些,需要不断的提炼。
苏浩轩这边,忙的正热火朝天。
在夏府的厅房当中,夏应祖正听着下人的汇报。
“姑爷先是在十字街逛了一圈后,去了赵家的茶楼,然后宣扬说赵家茶楼的茶水难喝,被护卫刘启和伍安给拉了出来。
到了店铺之后,赶走了店铺的掌柜,又煮了一些黑黑的汁水,强迫伍安和刘启二人喝下。
最后有买了很多的粗盐,放进锅里用水煮盐。”
听完下人的汇报,夏应祖更是气不打一处来。
没事跑人家赵家茶馆找事,这不是给自己添麻烦么。
还有店铺都给你了,你就好好在店铺经营生意得了,还把店铺的掌柜给赶走了。
“这废物就是废物,永远也扶不起来的阿斗。以后也不用监视那个废物了,有刘启和伍安两人看着他,别给我夏家惹麻烦就行。”夏应祖气的把手一甩,冷哼说道。
吩咐完下人之后,夏应祖用手扶额,开始为家里的事情犯愁。
“爹,怎么,还在为银两的事情烦心么?”夏雪从屋外走了进来,看见夏应祖用手拄着额头烦忧的样子问道。
“哎,朝廷的军饷,一直卡在兵部那里,每次去要都找各种理由推脱。上次的军饷都还没有发放,这马上又要到三月发放军饷。再拖下去,我怕军心涣散,这可怎么办。”夏应祖担忧的说道。
“爹,那我们家里没有银两先垫付这笔军饷么?”
“能垫付的都已经拿出来了,要是再往外拿钱,家里的那些店铺资金就会断裂,没法经营了。”
“唉......我再去兵部去看看去,看看能不能要出点银子来。”
夏应祖说完,站起身走出房间,乘上马车去了尚书省兵部。
此时,在店铺后院当中,伍安和刘启二人,正忙着帮忙烧火。
提取硝石和食盐时,可是要讲究火候的。
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