第六十四章 无痕挞（3/4）

“大师博闻强识，倒叫贫道惊叹。此术正是无痕挞，又名不肌挠，乃吾幼年所遇异人秘传，亦是老僧生平第一得意之术也。”老道士但微颔首，颇为自诩。

这不就是金钟罩铁裤衩——不，铁布衫么？这个老道士看着白白嫩嫩一个俊俏老正太，原来是是走外家路子的呀。李南一边感叹着，一边看着仆人端上一个大蒸屉上来。

蒸屉揭开，白雾散去，所有人都齐齐叫了声好。

巨大的笼屉内，竟然是一整只牛，而且还是一只大牛犊，头上的角都还未完全长成，此时的肉最为嫩滑紧实。

牛身上面插着十几把刀，周围放了一圈齑饼（唐代的饼通指面食，馒头面条都被称为饼，齑饼就是后世所谓的杂合面馒头），看到让人食指大动。

“地处偏僻，只有以此待客，还望众位莫怪。”和尚指着大厅中央的蒸牛犊，像极了一位好客的主人。

“郎君、大师！请——”

讲道理的话，这第一刀应该是主人先动，但是这位青玄子竟然让观云僧第一个动刀，姿态已经是放得很低了。

“道长盛情，老僧不胜感激，主客之分，不敢僭越，还是道长来罢。”观云僧久经江湖，懂得不轻易吃盗匪东西，自然不会动第一刀。

“贫道便厚颜动手也。”青玄子脸上浮现出微笑，他先让人送了素斋和素酒给观云僧，这才走到场中，手握尖刀轻轻一剜，牛后颈上的一条肉就被割下来了。

这是后世被称为上脑，乃是牛身上最嫩的部位。