第15章 难怪难怪(2/3)
安知夏工作量略微大些,指挥着哥哥把一只野鸡、三只老母鸡、两只鸭子和二十多条鱼用热水处理好。自己则入乡随俗,将大半肥肉给炼油,一部分瘦肉切丁跟黄豆、花生做成酱,一部分也学着她们熏制,最后一部分抹了一点盐收入碗柜里,平时炒菜的时候添加。
反正今天家家户户都在吃肉,谁也不用馋谁,她做个红烧肉烧鹌鹑蛋,炒个醋溜白菜,蒸米饭,喝鱼汤。
饭菜刚盛好,聂义昌便晃荡出来,瞧着那色泽金黄、汁液浓稠、香味勾人的红烧肉和奶白色的鱼汤,禁不住嘿嘿舔着脸上前。
“妹儿啊,你手艺忒好了,我鼻子都张腿拽着我跑过来了,”他说着勾上安知秋的胳膊,厚着脸皮说:“不行,知秋,咱俩好歹有着同床之意,看在那罐麦ru精的份上,你就让我多蹭两次饭吧?”
“你不是刚吃完?”男人们的友情升温很快,三天狩猎中,俩人熟稔起来。安知秋不客气地踢了他一脚:“如果我没记错的话,你可是吃了俩大馒头,一碗菜,这会儿还能吃下?”
聂义昌继续赖在他肩膀上,哀嚎小声道:“我要是知道咱妹儿有这手艺,还舍得油、肉、蛋,我铁定喊着磊子跟你们搭伙啊。我被陈思可那女人坑惨了!”
“自家的妹子自家疼,我可舍不得她受累,端着你的肉滚边去吧,”安知秋将饭菜拨出来些,塞到他怀里,笑骂着将人推走。
兄妹俩就坐在厨房吃着,红烧肉烧鹌鹑蛋香甜松软、入口即化,醋溜白菜清脆爽口解腻,鱼只是略微煎一下便添水、姜、葱熬,汤色奶白鲜香得紧。米饭用柴火灶闷的,米粒晶莹喷香,浇上红烧汁,半盆子的量都被消灭掉了。
“夏夏,你手艺真得太好了,也不难怪聂知青厚着脸皮又蹭了四碗饭。”以聂义昌和杭向磊穿一条裤子的劲头,不用说其中两碗饭是杭向磊解决的。
安知夏撑着下巴看哥哥洗锅碗消食,点点头解释道:“我以前去捡柴火的时候经过国营饭店,闻着里面的味道就走不动路了,偷偷躲在窗户底下闻着味解馋,次数多了,就偷师成了呗。”
这话将安知秋说得心酸酸地,闷声回:“哥哥以后会好好干活,争取拿满工分……”说到这里,他郁闷了,自己当人家哥的,好像能将俩人的口粮挣出来就不错了。
安知夏笑着应声:“我知道哥哥最厉害了!”
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