第51章 劝说憨蛋留铺中（1/2）

李憨蛋坐着王虎春的马车，乐颠颠的赶到城里，巴望着能在帮牛迟操干点活，等他赶到牛掌柜家的新盖的房子前一看。

发现大活基本完成，根本就不需要他在留下来干啥了，在他失落之余，对正低头干活的那些人嚷着，问牛老板怎么没有看到牛老板，他在啥地方。

就在他和众人开玩笑的时候，李二狗从房子里冒了出来，他听到李憨蛋的嚷嚷声，就笑着迎上去，告诉他牛掌柜的此刻正在院子里休息。

得知牛迟操干活时把脚葳了，现在啥活都干不了，只好休息，李憨蛋点头，紧跟着对方，慢悠悠的朝着后院赶过去。

当他一露面，看到牛迟操坐在前排房子和后排房子的中间院子里，正愉快的坐在那里，慢悠悠的品着茶呢，当两个人一路面，对方就特别热情的招呼着。

憨蛋看这里的活计也没有多少了，就笑着直言对牛老板说出了自己的心里话，让对方结清自己的工钱，然后回家。

那知道，李憨蛋将自己的想法，向牛迟操说了出来铺后，对方不肯，非要让他留下来，帮自己一个忙。

牛迟操有他的想法，并打算让他当新开业的粮油店的伙计，一来牛迟操感觉到新房子以盖完了，时间紧跟着，也就要进入深秋了，这天气一冷下来。

地里的粮食基本上也的陆续的，从地里收割回到农户们的仓子里去，而这个时候，是农村粮食最多，最便宜的时候。

在农村长大，一直以扎油为生的牛迟操，每年秋季自然会收购很多豆子，储存起来，即便于在缺少豆子的季节里，卖出。

也便于在缺少豆子的情况下，能及时的扎出油来，卖给附近的乡亲们，通过这种方法，他自然挣的要比专挣手工钱，要多一份收入。

对于粮食行情，经过多年来的打磨，他当然懂得很多，虽不精通也算内行。

就目前的时间来看，自己在城里的店铺此刻渐渐的，眼看着就要盖起来了，而等一切都完工时，天气随后自然也紧跟着，渐渐的就要转冷了。

如果不及时的，将秋粮收购到店里来，等到春节一过，随后便是青黄不接的时候，那个时间，是粮价最贵的季节。

头脑精明，善于把握时机的牛迟操，肯定不会在这个季节里，发一个大价钱，采购粮食补充到粮油店里来，再经他一倒手，又能挣几个钱呢。

虽说粮食从地里一收割，水份很大，可同样的情况下，价格自然便宜，无论几个水，他们是收购的时候，自然会将水份剔出。

这七扣八扣的，价格自然就会被他们压下来，乡民们因为要过年，都急着倒点现钱，而且地里的粮食又特别多，价格自然很低。

牛迟操怎么可能会错过这个时机，赶到粮食少，价格也被提高了不知道多少的情况下，再采购粮食搬到店里来呢。

搞好了，可能少挣点钱，搞不好，怕的是连本钱都卖不回来，赔钱的可能也不是没有的，因为粮食一过他们手，自然有损耗。

这些都还不是最重要的，牛迟操觉得，自己跑到城里，这铺们盖起来，不收货卖货，这件事情要是传到王虎春的耳朵里。

肯定会被对方借此机会嘲笑一番，然后再将这件事情带回村里去，紧跟着，肯定又会成为村里人们的茶余饭后的笑柄。

一个很好脸的牛老板，怎么可能给他们找这样的乐子呢，所以他急着把二狗叫到城里来，帮助自己买料买所需用品。

目的只有一个，那就是想尽快的将房子快点盖好，只有房子盖好了，他才能腾出空来，组织人力下乡购进大批的粮食。

这收购粮食的事情，可不是一件简单的事情，因为里面有水份，购买回来之后，得需要他寻找一个大场地进行晾晒，这样粮食才不至于发霉。

另外，这收购粮食，里面有很多门道，搞明白了，整清楚了，那就能给自己带来很高的利润，搞不好，可能就要赔进去。

牛迟操虽说以前不是很精通此事，可也略懂一点，如果说坐在店里面卖粮，自己可以脱离出来，当甩手掌柜的。

那收购粮食，他深知，自己万万不能当脱手掌柜的，因为里面说道多了去了。

秋天粮食刚刚下地，水份特别大，他们要是收购的话，自己不跟着去，大批粮食，每袋要是掉几斤称，累加起来可不是小数。

另外，还有一个很重要的收粮问题，那就是，当所有粮食过称的时候，也有极高的讲究，这一点是决对骗不过牛迟操的。

当一百多斤装的麻袋粮食，被带勾的两个壮汉，用力的一挑起来的时候。

那掌称的学问可就大了，他们会熟练的将称铊打到几乎差不多的位置，然后用手轻轻的朝上一托，这个动作即自然，又不显然。

然后就这么一托之下，可能五六斤的份量就被过称的给盗走了，随后当看到称缓缓而降的时候，他随后用力一掐称铊的位置，朝着费力扛在肩头两测的大汉们，高声的喊了一句，好嘞！

他一喊完，那扛麻袋过称的两个壮汉，即刻将粮食落地，而要是想让斤数重一些，过称的人，便在托称铊的时候，用力朝下砸一下。

就这么一砸，五六斤的份量就给砸没了，当看到称铊的头渐渐的刚要抬头的时候，他会麻利的伸手抓住称杆，再喊一叫，好嘞！

这么一个不起眼的动作，可能五斤，或六七斤的份量就砸到了手里。

一袋子如此，要是收购个百十来袋子，想一想，这数量也是特别惊人的，近一大麻袋的粮食就无形之中，到了自己的手里。

对于那些卖粮的老农，他们个个都是实在人，家里粮食也多，那里去计较这么一个不起眼的动作呢，也正是因为这个原因，让收购粮食的肥了起来。

看似简单的这个操作，跟着自己去收粮的几位，吃的喝的，用的花费几呼全都解决了，这一里一外，可是一个不小的账呢。

牛迟操常年到乡下收豆子，村里那些产粮食的大户，及地主们，对于这里面的学问，就算是明白，也是不精通此道，也难以看清楚他们熟练的手法。

这么大的学问，对于牛迟操而言，如果不亲自出马，他当然是不会放心，自己花钱让别人四处，为自己收粮食，有必要自己亲自出马。

面对这个很现实的问题，自己又不能施展分身术，这店里店外都得需要人手不是，即是这样，那如何避免，这种情况呢？

牛迟操越想越头痛，他的粮油铺子一开业，他还得真需要找一个得力和自己信得过的人帮助自己呢，李二狗在这个季节，怕是难以帮忙了。

因为村子里的油房那边，还指望着他能给自己挣些钱呢，粮油店这边，看样子是指望不上了，他自然渴望着，能找到一位信得过，又听话的来帮助自己。

当看到看到李憨蛋的那一刻，牛迟操脸上即刻荡扬起满意的笑容来，感觉自己要是把这位李憨蛋留在身边，肯定会给自己带来很大帮助。

当急需用人的牛迟操，将自己的想法一说出来，站在那里的李憨蛋，虽说并没有同意自己留下来，彻头彻尾的帮助牛迟操。

可他很自信的对牛掌柜说出了自己的想法，说那位全鸡店的小二，尽管能言善说，常常吸引了很多过往的客人。

而他要是留在粮油店里，凭着自己的本事，肯定不逊色于那位店小二，这句话更引起了牛掌柜的兴趣，更坚定的留下他的决心来。