第365章 蔡崔之交（1/2）

整整一·夜，崔启荣的家里烟雾缭绕。

房间里的味道，也由最初令人恶心的腥臭味。

变成了淡淡的香味！

“卤味！”

崔启荣寻常都是将这些猪下水，洗一洗就煮吃了。

因为蔡天宝的嘲讽讥笑，他记忆深处的一道菜蹦了出来。

红烧大肠！

那还是很久之前，他在同崔家几人，在天然居吃过。

至今他还依稀记得，烧大肠的滋味。

烧大肠的灵魂，就是那股似有似无的臭味。

不得不说崔启荣不做文人，还有做厨子的潜质。

经过了几天的尝试，竟然真的被他模仿的七七八八了！

这就是天赋！

一个被文化耽误的好厨子啊！

崔启荣看着眼前，早已香气四溢的卤猪下水，不禁笑了起来。

“假以时日，这些卤大肠、卤猪舌、卤猪肺必将名扬整个长安城。

到那时，今日之辱，我必百倍惩他！”

翌日，长安西市。

崔启荣不知从哪里整来了一身行头，摇身一变成为街头小贩。

不得不说，崔启荣的文才还没有丢。

一行娟秀的的大字，立在他身后的旗子上。

“才子卤味！”

他清了清嗓子，大声吟唱起来。

“净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。

贵者不肯吃，贫者不解煮。

早晨起来打两碗，饱得自家君莫管！”

洋洋洒洒的一首小调，瞬间就吸引住了过往众人的目光。

“才子卤味？才子倒是有几分，可这卤味又是何物？”

“不就是猪下水吗？还美名曰才子卤味。”

猪下水三个字一出，众人纷纷向后退了几步。

人群中突然响起一个声音。

“昨日与狗抢，今日西市卖！

崔大才子，你可真的是这个！”

来人不是别人，正是前几天救了崔启荣，并且出言戏谑的蔡天宝。

崔启荣听到之后，也不恼羞。

反而直接剁了一段大肠，递向蔡天宝。

“你莫看这猪大肠，我可是废了好大劲儿才做出来的。”

“崔大才子，你以为这长安城的人，都如同你一般，喜吃这腌臜之物吗？”

他的话音刚落，身后众人哄笑了起来。

崔启荣并没有生气，相反他直接将那大肠一口塞到了嘴里。

“真乃人间美味！”

他一边咀嚼，一边自言自语。

“都说这是腌臜之物，这大肠在天然居，可是卖一两银子一份。

不仅如此，每日仅接受预定。”

有了天然居给猪大肠托底，一个壮汉走上前来。

“天然居的烧大肠俺可吃不起，你给俺切一块你这卤大肠。”

崔启荣一看到有人上前，十分利索的切了一段。

在众人震惊的眼神中，壮汉脸上的表情逐渐变了。