540 高手(1/1)
虽然手工剁肉很累,但是做出来的味道确实不是机器弄的肉馅能比的,公司的人都爱吃她做的这一口,平日里她没事就剁馅,所以公司厨房的雪柜有很多存货,末世后,周宝又回了趟公司,避开了那些变成丧尸的同事把里面的食材都拿走了,后来周宝宝有了空间异能,就放在里面,今天小年倒是突然想起来有这个。
周宝宝也没让艾漾儿弄,直接把春卷切成片,一半用来打汤一半一直蒸,然后撒上青葱,一下子就芳香四溢,
艾漾儿喝了一口春卷汤,春卷泡汤以后膨大了许多,变得白白胖胖的,边上缀着蛋黄色的蛋皮,配着几分香葱,喝一口,有点油腻,但是满口肉香蛋香葱香,不禁感叹,这真的是家的味道啊……
尝一口清蒸的春卷,手打的肉馅很有嚼头,软软的又带劲道,艾漾儿默默的给周宝一个大拇指,
如果不是有灵食塔无奈,她是连人家小指头都比不上丫……捂泪……
不过,我也会努力做出更好吃的东西来的!艾漾儿在心里默默的发誓……
年糕有分蒸年糕和炸年糕,蒸的简单,只要揉好,直接放蒸笼里就行了,炸的呢就花样多了,大家七手八脚的过来帮忙,有的人做成丸子壮,有的做成包子装,手巧的也做出一些花朵的模样来,小蚣蚣做了个乖巧的五角星出来,艾漾儿鼓励的亲了他一口,惹的这小娃娃害羞躲在艾漾儿怀里不好意思了,大伙又是一顿大笑,
炸年糕热量很大,有些是有馅的,塞了一些芝麻,红豆,绿豆,或者是花生,也有一些塞了坚果仁。
刚炸出来的年糕外面又香又脆,里面则是软糯Q弹,有馅的也是别是一番风味,今天大家吃的很尽兴,艾漾儿一口气就吃了六个!感觉都有点撑到了才停了嘴。
炸年糕冷了以后会变硬,方便储存,所以大家做了好多,以后不方便煮饭拿来当干粮吃也很不错。
东部那边的人已经擀好了面皮,大家又跑过去一起包饺子,做出来的形状也是各不相同,但是都是馅儿满满的,周宝宝在旁边看着笑眯了眼睛,他最喜欢吃饺子了,沾着醋他可以吃五碟!
那边的蒸年糕又好了,大家又凑过那边去,有白色的,红色的,黄色的,有些是纯粹的白年糕,有些是加了红枣豆子的杂粮糕,有些还加了桂花,晶莹剔透,看着非常精致诱人,
“嗷!烫!!!”一个小狼崽子不停劝直接把刚出炉的蒸年糕往嘴里放,结果烫的嗷嗷叫,就是舍不得吐掉烫的不行的年糕,好次!
大家都在偷笑,手里捧着的年糕吹了吹才啃下去,嗷呜!还是很烫!
连不是很爱挑食的楼宇航看那些狼崽子吃的那么高兴都尝了一块,嗯,味道确实不错,看不出来大家还是有几手绝技嘛。
想不到都是高手!
竟然有人的习俗小年是吃粽子的,艾漾儿又捞了一个很大的绿豆蛋黄粽和小瑾安小蚣蚣一起分吃了,