第212章 让人震惊的营业额(3/3)
唐生微微一笑问道:“多少啊?”
许倩云深吸一口气,仍然控住不住激动地说道:“627万!整整627万啊!”
“这说明什么?这说明接下来保持得好,我们一个月的营业额将会达到近两亿,一年就是二十多亿。”
“我做餐饮那么久,还从来没有看到过哪家餐厅可以年入二十多亿,唐生,你真的是太棒了!”
唐生嘴角微微上扬,对于这个结果,他是一点意外都没有。
这次解锁的川菜,他为了尝试在价格上劝退一部分客人,直接定了比原来的粤菜更高的价格。
今天没能薅到羊毛,那也代表着所有菜品都卖光了,可以达到600多万的营业额,那是最正常不过了。
而且,以人均三道菜的数量来计算,这一天下来,食味坊招待的客人达到了6000人左右,都比得上一家大型超市了。
另外,更加让人吃惊的是,人均消费达到了一千多,已经堪比国内那些米其林餐厅了,甚至大概都能跻身国内前十的行列中了。
许倩云很难得地咋咋呼呼说了好久才挂了电话,可见她是有多么激动。
不管是哪一个行业,做到一定程度之后,就算能再突破一点点,那都是极其难得的。
这一次推出新菜品,许倩云本来没有预料到会全部售完,在她的预想中,能售出六成以上,都算是比较成功的了。
这样一来,就算只有六成,食味坊也能一跃成为月营业额过亿的餐厅,可她还是没有想到生意会那么火爆,直接就把她的预想翻了一倍。
因为唐生是按的免提,所以米倪雪在旁边可以清楚听到他们的对话,在许倩云挂断电话后,她眼神火热地看着唐生,然后一声不吭就扑了上去。
有时候,男人事业上的成功,会成为女人最好的cuī • qíng剂,而且还是药效非常猛的那种。
唐生微微一愣之后,也笑着回应起来,之后一整晚风流不尽,更是解锁了许多往日不太能放开的姿势,让他直呼太爽了。