第28章 又草率了（2/3）

金子本来因为打疫苗的原因而有些精神萎靡，但是当它吃到甄厨神精心烹饪的牛扒时，那尾巴都快翘到天上了。

唐生闻着牛扒的肉香味，非常可耻地感觉肚子又饿了，然后他直接吩咐甄厨神晚餐就吃牛扒。

可惜，甄厨神非常干脆地拒绝了他，理由是鲜牛肉已经没有了存货，晚餐只能吃鸡。

唐生把已经签好的劳动合同锁进柜台抽屉，然后有些不甘心地走进厨房里亲自查看，发现的确是没有了鲜牛肉才就此作罢。

并且，他通过询问甄厨神得知，系统采购食材，一般都会按当前可售美食的最大数量，配比百分之一百二十去采购，所以后厨才会有多余的食材。

这些食材可以用来制作员工餐，也可以用来给后厨员工练习厨艺。

这时，唐生忽然想到一个问题，急忙在心里询问系统。

【系统，那个你采购的东西有付钱吗？】

【主人，系统采购是按月结方式结算货款的，在每次采购签收货物之后，系统会预提锁定相应的资金，在下月一号凌晨零点和采购公司进行统一结算。】

【系统在此温馨提示主人，系统结算是以自然月为标准的哦！】

额！

这样子的嘛！

今天是3月31号，那也就是说...

明天就换月结算了？！

唐生微微睁大眼睛，然后马上走到柜台里面用电脑登陆食味坊的对公银行账户。

在今天早上营业之前，他已经让系统把这个月的50000元资金转入对公银行账户里面，接着他收了赵德柱17640元，支付金子的医药费889元，那么就应该还剩66751元。

唐生核对了一下银行余额没错之后，又拿出了早上签收的送货单，发现货款总共是18890元，虽然其中大部分是一些厨具设备的采购费用。

但是单单食材的话...

一斤牛肉118元，采购了6斤花费708元，平均每份肠粉25克的用量。

一斤猪肉89元，采购了6斤花费534元，平均每份肠粉25克的用量。

一斤明虾166元，采购了6斤花费996元，平均每份肠粉25克的用量。

还有籼米、鸡蛋、青菜、调料、鸡、猪棒骨、火腿等等，总共算下来刚好是3840元。

算着算着，唐生忽然意识到一个问题，那就是如今食味坊其实也不能说是稳赚不赔的。

假如客人都点斋肠粉的话，那一份30元，一百份3000元，这还不够食材成本的，而且还有店铺租金，人工费用，税费、水电费等。