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29.南川店废墟一片(3/4)

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“有了有了!”里面传来韩三石的声音。

于是洪大守和韩五石把包裹都放在入口,一道下去,才发现地窖还是完好的。并没有被抢掠或者破坏过,里面的东西也还在。

仔细看了看,有半草袋子粗盐,起码有四五十斤,这就值十两了。

其他的还有一缸大酱,这是大多数家庭必备的东西,不奇怪。还有两草袋米,一袋也有六七十斤的样子。

显眼处还有一口水缸,里面存着满满一缸的水,但水面上脏了,漂浮着不少黑灰。轻轻把黑灰抚开,实在让人欣喜。

居然是半缸年糕!

和中国淮河长江流域的许多地方一样,过年的时候磨米粉,打年糕,弄成条块状。一块叠着一块,井字型安置入水缸,再用水封存。这种泡在水里的年糕,能吃一个多月。

最好吃的做法就是切开,不能太薄片,放进融了糖的热油锅,慢慢的煎,不拘一定要两面金黄,差不多就行,甚至边角焦了也没事。哇,那个滋味,美啊!

“今晚的吃食有着落了!”

不过三个人手上都脏的很,不敢赤手就进水里掏年糕。先退了出来,把东西安置到了牲口棚里。

尽管棚里有些臭哄哄的,但起码顶上有遮盖,三面能挡风,就一面石槽透着风而已。拿两块木板一挡就没问题,凑合能住了。

院里的水井没有被人破坏,拴着长绳的木桶也在井边,但是没有那种省力的井轱辘。但这还难不倒三个大男人,拎桶水而已。

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