2.满山葡萄无人问(2/4)
“那是,我们修道院是宗座殿下特许的坐堂修道院,先代阿方索陛下还捐赠了一座庞大的葡萄园以及两座磨坊,一座酿酒作坊。”
“那你们修道院的畜产里有奶牛吗?”
“奶牛啊?有,但我们从来不喝牛奶。只会拿来制作奶酪食用,还有在济贫院分给信徒。”
“你们不喝牛奶?”
“当然不喝,凡是喝了牛奶的,必然会腹泻,甚至会致死。”
“这怎么会?难道你们不是喝的新鲜的?”
“新鲜?我们修道院在山上,光上山就要走两个小时的山路。所以就算有牛奶,那也是早上挤好,下午才能送来。”
那新鲜个鬼了!难怪各个喝了拉肚子,甚至直接拉死呢。
牛奶这玩意挤下来用不了两个小时就细菌滋生,开始腐败。早上挤的奶,下午送来,晚上喝,那铁定是坏的了。
难怪只有养牛的贫农喝牛奶呢,刚挤下来的牛奶虽然有一点奶腥味,可那时候确实新鲜,喝下去不会闹肚子。
而制作的奶酪就没问题了,制作第一步就是上大锅煮,巴氏杀菌法不就是高温蒸煮杀菌嘛。
“那神父你会养牛吗?”
“不会,我九岁进入修道院,用了四年时间学习文法,抄写《圣经》,然后学习拉丁文、希腊文、法文,之后是数学、建筑、绘画、医药。”
“那修道院的畜产谁来处理?”
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