第8章 培训店小二(4/4)
这么跟你们说吧,这间店我也是有份的,你们可以叫我小东家,叫掌柜的大东家。
你们不愿意的话现在就可以离开,如果愿意留下来,在培训期间,你们有任何人不满意,可以离开,工资不会结算给你们。
这点你们需要考虑清楚哦!”
说完,就有两个男的离开,剩下的人都没有走,那两个走了的男人心里想:让一个小屁孩子教我们?是教我们办家家酒不成?
剩下18个人都没有离开,包括如意饭店原本就有的几位小二,一共22人。
“好了,既然剩下的人,你们愿意接受我的训练,那么现在开始,我所教的你们一定要铭记在心。
这将是你们以后面对客人时有可能会碰到的情况,我讲过之后,你们才能在脑中想到对应方式。”
李慧雯边讲话边将他们的神情都尽收眼底,有不屑的,有不在意的...等等。
“现在,我先教你们客人来了你们需要说的话,每个人都必须得学。
首先,客人进门时,门口值班的人得说,您好!欢迎您光临本店,请问您几位?
等客人进门后,只要客人从你身边经过都必须说一句,您好!欢迎光临!
...”
“每隔两个小时换一次站门口迎客的人...”
李慧雯觉得自己说的差不多了,剩下的就等着他们消化了,再过几天就可以模拟实践一次。
看着天色,也差不多该回家了,和林念生说了一声,过几天她在过来验收他们消化的成果。