第211章 考较（2/3）

庄户人家娶媳妇就是为了生养后代和干活的，刚进门的媳妇也就娇贵那么一会，就要下厨烧火做饭的。

连蔓儿看着何氏的笑容，心想她这么高兴，是不是因为有了儿媳妇，她以后就不用做饭了那？

赵秀娥明显地迟疑了一下，不过还是下炕，跟何氏走了。

新媳妇进门第一次做饭，正是让婆婆考较手艺的时候。连蔓儿心里好奇，等何氏和赵秀娥走了，她又等了一会，就又到上房来。

外屋里，周氏端端正正地坐在一张椅子上，身旁和身后站着连秀儿、古氏、何氏、张氏、赵氏、蒋氏、连朵儿、连叶儿、连芽儿。赵秀娥垂着手，站在周氏身前。

这场面颇有几分肃穆，连蔓儿的脚已经踩进了门里，又停住了。

张氏看见连蔓儿进来，忙冲她使了个眼色。连蔓儿放轻脚步，一路小跑，到跟前叫了一声“奶”，就挪到张氏身边站了。

周氏没有发脾气，也没有数落连蔓儿。

“继宗媳妇，你有啥拿手的饭菜？”周氏问赵秀娥。

赵秀娥偷眼瞧何氏，就见何氏乐呵呵地，并没有给她任何暗示。

“在家就是做点家常菜，不敢说啥拿手不拿手的。”赵秀娥道。

“这样啊，那你就炒俩菜吧。”周氏想了想就道，“就炒个土豆丝，再炒个干豆腐。”

连秀儿就端出来一盆洗干净，去了皮的土豆，又将一块肉，和两斤干豆腐放在菜板上。何氏拿过围裙，帮着赵秀娥系在腰上。那围裙油渍麻花的，正是何氏的围裙。

大家都看着赵秀娥。

赵秀娥倒也没怯场，走到菜板跟前，拿起菜刀，先切土豆，将土豆切成片，再切丝。动作干脆利落，土豆丝切的极细。

周氏的脸上有了一丝笑模样，回头扫了张氏一眼。

张氏有些莫名。

赵秀娥将土豆切好，又切干豆腐，她的手很巧，方方正正的干豆腐在她的刀下切成小片，每一片都是三角形。张氏赞许地点了点头，连蔓儿不懂，但看张氏的样子，就知道赵秀娥刀工不错，而且做菜很讲究。

赵秀娥又将肉都切成了细丝，才站直了身子。

“老大媳妇，你去烧火，继宗媳妇，你掌勺。”周氏分派道。

庄户人家的媳妇做饭，讲究的是灶上灶下一把抓。就是自己烧火，自己炒菜。周氏这么安排是故意踩低古氏，也有优容赵秀娥的意思在里头。

古氏低垂着头，走到灶下烧火。等锅烧热了，赵秀娥往锅里倒油。

周氏皱了皱眉，赵秀娥的油倒的多了，是连家平常炒那些土豆用油的一倍都不止。不过新媳妇第一天，还是孙子媳妇，周氏忍住了什么都没说。

赵秀娥接着倒肉丝翻炒，倒土豆丝、翻炒，动作都干净利落，一盆肉丝炒土豆丝出锅，香气四溢。

接下来赵秀娥又炒了干豆腐。