第138节(1/2)
宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。肉切好,水刚好滚开,放入用刀拍开的生姜、大葱节、大蒜、花椒吊汤,不一会,汤气的香味就出来了。
小佳从阳台走了进来,她用双手使劲抱着侯卫东的腰,道:“你以前怎么不跟我说,隔壁住了一位美女,她有男朋友没有?”
侯卫东手里拿着菜刀,道:“她有没有男朋友,我怎么知道,搬来这么久,就见过两次面。哎,你别使劲,我在辛勤劳动。”
小佳威胁道:“隔壁住着大美女,你一定要洁身自好,如果和郭兰勾搭,我可饶不了你。”
侯卫东就道:“俗话说,士别三日,当刮目相看,十几天不见小佳,怎么就变成了蜡坛子了。”
小佳贴着侯卫东的后背,道:“防患于未然,保卫家庭就是一场战争,永远也不能放松警惕。”
小佳撒完骄,就在一旁看着侯卫东炒菜。
侯卫东围着围裙,倒有几分大厨的风范,他将正宗的郫县豆瓣用刀剁细,待锅热后,又用漏瓢将肉在汤中汆散,然后“哗”地一声音倒入锅中,过了一会,肉片就被熬制成一个一个的卷窝形状,俗称“灯盏窝”。
见肉片成窝,立即放入甜面酱、酱油少许,又放了几滴料酒和一点鸡精,随后,又加入香蒜苗,大火猛炒。
当一大盆色、香、味俱全的回锅肉炒出来以后,小佳眼睛早就鼓圆了,口水在嘴里泛滥,她接连吃了好几块,这才如小孩子一般“哇”地叫道:“老公,你好历害,以后要天天给我炒回锅肉。”
快乐的时光总是短暂的,这是自然规律。
星期五下午,送走了小佳,侯卫东转身也就上了前往上青林的客车。
第二天一大早,他早早起了床,来到了姚豆花馆子,豆花馆子的姚馆长就热情地招呼道:“侯镇长,这么早啊。”侯卫东坐在老位置,道:“姚馆长,一碗豆花,二两核桃肉。”姚馆长是侯卫东给姚瘦子取的绰号,这时已在上青林场镇被叫响了,他坐在侯卫东旁边,道:“疯子,我还是叫疯子习惯,叫镇长不爽口,瞧得起老哥,以后上山还要到我这来吃豆花。”
二年来,侯卫东有一半的早餐是消磨在这里,对姚豆花很有些感情,道:“我又没有搬走,说得这么深沉。”
下山速度极快,侯卫东到达青林镇政府,刚好八点,他在镇政府还没有办公室,就只能在院子里站着,陆续有机关干部来上班,他们看到侯卫东,脸色就有些古怪,虽然县里的批复已经到了镇里,侯卫东已经是货真价实的副镇长,可是,大家总觉得怪怪的,还没有把这个石场最大老板和副镇长重合在一起。
侯卫东也感到了这种尴尬,等到杨凤一来,他就立刻跟着她到了党政办,杨凤笑道:“侯镇长,恭喜你了,你什么时候还是办个招待。”
侯卫东问道:“赵书记今天来不来?”
“按照常规,星期一上午都要召开二级班子以上会议,赵书记一会就到。”
黄公安提着黑色人造革手提包走了进来,他见到侯卫东,大声道:“侯大学,你硬是了得,二年时间就混成了副镇长,前途无量。”
大家正在说话时,就听见外面响起了小车的刹车声,杨凤凑到窗子前看了一眼,回头对侯卫东道:“侯镇,赵书记来了。”侯卫东就出了办公室,快步来到了赵永胜面前,道:“赵书记,我想给你汇报工作。”
赵永胜脸上没有表情,道:“好,到办公室来吧。”
来到办公室,赵永胜放下手包,把开水器开关打开,又取出茶盒,将茶叶放进了杯里,这才抬起头,道:“县里批复你看到没有?”
“什么批复,没有看到。”
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